Informatore Agrario

Rilevazioni dall’8 al 15 ottobre. Per i semi di soia nazionali del raccolto 2018 a Milano è stato rilevato, sulla scia del recupero di Chicago della settimana precedente, un aumento di 6 euro/t; il prezzo medio arrivo mangimificio Lombardia è ora 340,50 euro/t. Quotazioni invariate a Bologna: il prezzo medio è fermo a 332,50 euro/t. […]

Rilevazioni dall’8 al 15 ottobre. I trasferimenti complessivi, sulla base dei dati dell’Ente Risi, si attestano a 201.314 t, con un decremento di 37.398 t rispetto alla scorsa campagna. Alla Borsa merci di Vercelli aumentano di 10 euro/t la varietà Arborio (380-430 euro/t) e di 15 euro le varietà Sant’Andrea (325-335 euro/t) e Roma (325-335 […]

Migliorano le prospettive per il kiwi italiano, che mostra segni di ripresa quantitativa rispetto alla campagna nel 2017, che era stata molto negativa: secondo le stime dell’Alleanza delle cooperative agroalimentari quest’anno la produzione è in aumento di circa il 18%, grazie anche all’incremento delle varietà di actinidia a polpa gialla e dai picchi di crescita […]

Parte oggi ufficialmente la partnership commerciale tra l’azienda belga Joskin e l‘italiana Lucagri  con sede a Mason Vicentino (Vicenza). L’evento, che ha sancito l’accordo, si è tenuto presso l’ex monastero benedettino di San Biagio a Mason Vicentino alla presenza di agricoltori, contoterzisti e numerosi concessionari interessati alla distribuzione del brand in Italia e invitati da Luca Zolin, presidente […]

La riduzione del contenuto di solfiti nel mosto e nel vino è un argomento di interesse anche per le nuove tendenze di consumo. Per raggiungere tale obiettivo è possibile mettere in campo diverse azioni, come la iper-ossigenazione o l’impiego di antiossidanti alternativi. L’iper-ossigenazione consiste nell’insufflare ossigeno ai mosti bianchi appena usciti dalla pressa, senza che […]

«È impensabile, soprattutto per l’agricoltura biologica, ridurre ulteriormente la quantità massima di prodotti fitosanitari a base di rame utilizzabili annualmente per ettaro, senza peraltro lasciare agli Stati membri la necessaria flessibilità di intervento in funzione di particolari esigenze, quali le condizioni climatiche; una decisione di questo tipo, infatti, sarebbe estremamente dannosa per le colture mediterranee, […]

I vertici di Veronafiere, il presidente Maurizio Danese e il direttore Giovanni Mantovani, hanno presentato a Milano l’11 ottobre il programma di iniziative per promuovere all’estero in modo sempre più efficiente Vinitaly e con esso il vino italiano. Un wine2wine (26-27 novembre) rinnovato nella forma e nella sostanza; un nuovo premio, il Vinitaly Trade Award, […]

Il diserbo preventivo dei cereali vernini è una pratica reintrodotta ormai da qualche anno a seguito della comparsa delle popolazioni resistenti agli erbicidi applicati ripetutamente in post-emergenza e caratterizzati da delicati meccanismi di azione monosito. I programmi integrati con l’utilizzo alternato nel corso degli anni di erbicidi residuali e fogliari rispettivamente in pre e post-emergenza, […]

Che la permanenza estiva in malga sia salutare per i bovini giovani in fase di sviluppo si sa da sempre. L’apporto qualitativo al latte di bovine in produzione da parte di alcune specie botaniche del cotico erboso del pascolo è stato già ampiamente dimostrato da prove condotte dalle Università di Padova e di Udine in […]

Quest’anno il Nord Europa ha dovuto fare i conti con una grave siccità, che ha avuto importanti riflessi sull’agricoltura. Di solito, ogni anno, gli agricoltori eseguono 3-4 tagli di foraggio. Nel 2018, sono riusciti a fare solo il primo. La maggior parte ha dovuto rinunciare al taglio già dal secondo. Un fenomeno analogo è accaduto […]