Informatore Agrario

Rilevazioni dal 3 al 10 dicembre. I prezzi del mais nazionale sono rimasti invariati. A Milano il prodotto “con caratteristiche” quota ora 182,50 euro/t e quello convenzionale 180,50 euro/t, a Bologna le quotazioni sono ferme rispettivamente a 180 euro/t e 177 euro/t. Il future di marzo 2019 del Cbot ha chiuso venerdì a 385,4 cent/bushel […]

Rilevazioni dal 3 al 10 dicembre. A Milano il prezzo dell’orzo è rimasto invariato: il “pesante” quota 223 euro/t e il “leggero” 186 euro/t. A Bologna è stato rilevato un aumento di 1 euro/t; il “pesante” quota 219,50 euro/t (“leggero” 204 euro/t). In Francia l’orzo foraggiero è rimasto invariato. L’ultima quotazione di Rouen è 197 […]

Rilevazioni dal 3 al 10 dicembre. I prezzi per i semi di soia nazionali sono in aumento. A Milano è stato rilevato un rialzo di 3 euro/t, il prezzo medio arrivo mangimificio Lombardia è ora 340,50 euro/t. A Bologna è stato rilevato un rialzo di 2 euro/t (prezzo medio 340,50 euro/t). Dopo qualche incertezza le […]

Rilevazioni dal 3 al 10 dicembre. Secondo le rilevazioni dell’Ente Risi i trasferimenti di risone si collocano a 467.261 t, con un calo di 1.989 t rispetto alla campagna precedente. Alla Borsa Merci di Vercelli è in aumento la varietà Baldo (+5 euro, a 360 – 375 euro/t).

Nella settimana dal 3 al 9 dicembre, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è rimasto stabile a 460,00 euro/t, così come nessuna variazione è stata rilevata per il latte estero scremato (215,00 euro/t). In calo, invece, sia il latte pastorizzato francese (-1,2% rispetto alla settimana precedente), sia quello tedesco (-2,2%), che […]

Nella settimana dal 3 al 9 dicembre, alla borsa merci di Milano continua il trend al rialzo per le quotazioni del Grana Padano, con la frazione 16 mesi e oltre salita a 7,68 euro/kg (+1,3% rispetto alla settimana precedente) e quella 9 mesi e oltre che ha invece raggiunto i 7,05 euro/kg (+1,4%); in crescita […]

Sulla piazza di Milano, nella settimana dal 3 al 9 dicembre, la quotazione del Gorgonzola maturo dolce è rimasta stabile a 5,45 euro/kg, così come invariata è risultata quella dell’Asiago pressato a latte intero (5,05 euro/kg). Nessuna variazione nemmeno per il prezzo del Gorgonzola piccante maturo scambiato a Novara (6,65 euro/kg), mentre nessuna quotazione è […]

Nell’ultima settimana disponibile (26 novembre – 2 dicembre) il prezzo dell’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è sceso a 5,50 euro/kg (-1,8% rispetto alla settimana precedente), così come una flessione è stata registrata per il Gouda Edamer di Hannover (-1,6%), ora scambiato a 3,05 euro/kg. Un decremento congiunturale è stato, inoltre, osservato anche per […]

Nella settimana dal 26 novembre al 2 dicembre, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è aumentato del +0,7% in termini congiunturali per il prodotto ad uso zootecnico (137,00 euro/100 kg) e del +2,2% per quello ad uso alimentare (165,50 euro/100 kg). In Olanda la quotazione del latte scremato in polvere ad uso zootecnico […]

Sulla piazza di Milano, nella settimana dal 3 al 9 dicembre, la quotazione del burro pastorizzato è scesa a 2,55 euro/kg (-1,9% rispetto alla settimana precedente), così come un decremento congiunturale è stato rilevato per il prezzo della crema di latte (-0,9%), sceso a 2,28 euro/kg. Negative anche le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti, […]