Informatore Agrario

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. In vista delle festività natalizie, il mercato nazionale resta stazionario, salvo qualche segnale di vitalità per i cereali ad uso zootecnico. Anche sui mercati esteri il trend è positivo, salvo che per i semi di soia, in ribasso a Chicago. L’euro resta debole rispetto al dollaro USA; il cambio […]

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati su tutte le piazze e per tutte le categorie. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è fermo a 231,50 euro/t. A Foggia il “fino” vale mediamente 230,50 euro/t. A Bologna il prezzo medio del “fino” […]

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. Per il frumento tenero nazionale si rilevano ancora dei lievi aumenti, limitatamente alla piazza di Milano, dove il prezzo del “panificabile” è aumentato di 1 euro/t e quota ora 219,50 euro/t; stesso aumento anche il “biscottiero” (213,50 euro/t). A Bologna il listino è rimasto invariato; il “fino” vale ora […]

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. I prezzi del mais nazionale sono in recupero. A Milano si rileva un aumento di 2 euro/t; il prodotto “con caratteristiche” quota ora 184,50 euro/t e quello convenzionale 182,50 euro/t. A Bologna i prezzi sono aumentati di 1 euro/t e quotano ora rispettivamente a 181 euro/t (con caratteristiche) e […]

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. A Milano il prezzo dell’orzo è rimasto invariato: il “pesante” quota 223 euro/t e il “leggero” 186 euro/t. A Bologna è stato rilevato un aumento di 3 euro/t; il “pesante” quota 222,50 euro/t (“leggero” 207 euro/t). La richiesta è ancora molto forte, ma di prodotto nazionale ne è rimasto […]

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. I prezzi per i semi di soia nazionali sono ancora in lieve aumento, per lo meno a Bologna dove è stato rilevato un rialzo di 3 euro/t (prezzo medio 33,50 euro/t). Prezzi invariati invece a Milano: il prezzo medio arrivo mangimificio Lombardia è sempre 343,50 euro/t. A Chicago i […]

Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre. In base alle rilevazioni dell’Ente Risi dall’inizio della campagna i trasferimenti di risone hanno riguardato un totale di 530.783 t, per un 36% della disponibilità vendibile. Alla Borsa Merci di Vercelli sono in aumento le tipologie Balilla, Centauro e similari (+9 euro, a 355-365 euro/t), Sole CL (+10 euro, […]

Tra Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano e Anafi, l’Associazione nazionale allevatori Frisona Italiana, è stato definito, in collaborazione con le Università di Bologna, Parma e Padova, un nuovo indice genetico per valutare le bovine oggetto di selezione. Questo indice vuole essere un aiuto prezioso per valutare tutti i costi e i ricavi connessi alla […]

Si chiude in modo incoraggiante il 2018 del Grana Padano. I dati riferiti ai primi 9 mesi dell’anno testimoniano un aumento del 4,6% negli acquisti delle famiglie e del 7% da parte del settore della ristorazione, oltre a un incremento dell’export del 5,4%. “In termini di forme – ha spiegato Nicola Cesare Baldrighi, presidente del […]

Lo scorso 27 novembre gli Stati membri dell’Unione Europea hanno approvato la proposta di rinnovo dei sali rameici in agricoltura. Una proposta che prevede una dose flessibile di 28 kg/ha su 7 anni, ma con la possibilità da parte dei singoli Paesi di adottare un limite più restrittivo. Si è chiuso dunque il processo di […]