Informatore Agrario

Sulla piazza di Milano, nella settimana dal 4 al 10 marzo, la quotazione del burro pastorizzato è stata fissata a 2,30 euro/kg, per un decremento congiunturale del -4,2%. In calo anche il prezzo della crema di latte (-2,0%), che risulta ora pari a 1,92 euro/kg. Negativo anche il confronto tendenziale per entrambi i prodotti (-24,1% […]

Il ragnetto rosso comune (Tetranychus urticae) o bimaculato per le due caratteristiche macchie sul dorso, è un acaro parassita responsabile di seri danni, che nel pomodoro da industria si presentano sporadicamente ma possono assumere carattere cronico in alcuni areali circoscritti. I danni maggiori, oltre alla riduzione di produzione, sono rappresentati dal decadimento qualitativo delle bacche, […]

«Gli ultimi dati sull’export ortofrutticolo spagnolo segnalano una ulteriore perdita di competitività del nostro sistema ortofrutta e impongono una accelerazione sul fronte dell’apertura di nuovi mercati». Così Marco Salvi, presidente nazionale Fruitimprese, commentando i dati Fepex (l’associazione degli esportatori spagnola) secondo cui la Spagna nel 2018 ha esportato prodotti per quasi 13 miliardi di euro […]

Secondo quanto riporta il giornale L’Arena, versione on line, la Guardia di Finanza di Verona ha eseguito un sequestro preventivo per 300.000 euro nei confronti di due società scaligere operanti nel settore del commercio all’ingrosso di cereali, coinvolte in un’inchiesta di evasione e frode fiscale. Una delle società avrebbe venduto lino, grano, farro e soia, certificati come […]

Il Crea – Centro di ricerca viticoltura ed enologia organizza per conto del Mipaaft e con la collaborazione del Ministero dell’istruzione il 5° «Concorso enologico istituti agrari d’Italia», Possono partecipare al Concorso unicamente i vini a dodg, doc, igt e i vini «Spumanti di qualità» (VSQ), che saranno suddivisi in due categorie: – gruppo A: […]

I prezzi dei cereali nazionali continuano a scendere, compreso il frumento duro che sembrava essersi stabilizzato, per lo meno al Sud. Sui mercati esteri si registrano ribassi per tutti i prodotti; in particolare in Francia i prezzi dei cereali foraggeri (mais e orzo) sono letteralmente crollati. L’euro si è notevolmente indebolito rispetto al dollaro USA; […]

Il mercato nazionale del frumento duro inizia a risentire del rallentamento della domanda, e di conseguenza i prezzi sono in calo. A Milano il “fino” Nord è sceso di 2 euro/t e quota ora 233,50 euro/t arrivo molino Lombardia. A Foggia le quotazioni sono scese di 3 euro/t dopo due mesi di prezzi invariati, e […]

Anche per il frumento tenero nazionale si registrano dei ribassi sempre più consistenti. A Milano, il frumento “panificabile” è sceso di 2 euro/t e vale ora 220,50 euro/t; il “panificabile superiore” ha perso 1 euro/t (prezzo medio 227,50 euro/t), il “forza” rimane invariato a 233 euro/t. A Bologna il calo rilevato dal listino è di […]

Il mais nazionale continua la sua fase calante, seppur senza strappi particolari. A Milano (-1 euro/t) il prodotto “con caratteristiche quota 185,50 euro/t e quello convenzionale 183,50 euro/t. Ribasso identico anche a Bologna, dove la quotazione è di 182 euro/t per il prodotto “con caratteristiche” e 179 euro/t per la merce convenzionale. Il future di […]

I prezzi dell’orzo nazionale continuano a scendere molto velocemente. A Milano il “pesante” è calato di 6 euro/t sulla voce minima e di 7 euro/t sulla massima, e vale ora mediamente 213,50 euro/t. Orzo in ribasso anche a Bologna: il prezzo medio del “pesante” è calato di 5 euro/t e vale ora 217,50 euro/t (“leggero” […]