Informatore Agrario

I prezzi del frumento duro nazionale rimangono stabili. A Milano il “fino” Nord quota 232,50 euro/t arrivo molino Lombardia. A Foggia il “fino” vale 241,50 euro/t. Frumento duro stabile anche a Bologna, il prezzo medio attuale del “fino” Centro è 231,50 euro/t (“fino” Nord 222 euro/t). Le quotazioni sono puramente nominali, in realtà secondo il […]

Prosegue la fase ribassista per il frumento tenero nazionale, e in particolare per i frumenti di base. A Milano, il frumento “panificabile” è sceso di 5 euro/t e vale ora 217 euro/t; il “forza” è rimasto invariato a 233 euro/t. A Bologna il calo rilevato dal listino è di 5 euro/t per il “fino”, che […]

Il mais nazionale ha ripreso a calare seppure in modo lieve. A Milano (-1 euro/t) il prodotto “con caratteristiche” quota 184 euro/t e quello convenzionale 182 euro/t. Stesso ribasso anche a Bologna, dove la quotazione è di 181 euro/t per il prodotto “con caratteristiche” e 178 euro/t per la merce convenzionale. Come per il frumento […]

I prezzi dell’orzo nazionale continuano a scendere. A Milano il “pesante” è calato di 1 euro/t, e vale ora mediamente 213,50 euro/t. Orzo in ribasso anche a Bologna: il prezzo medio del “pesante” è calato di 2 euro/t e vale ora 213,50 euro/t (“leggero” 208,50 euro/t). In Francia l’orzo foraggiero sta rapidamente riprendendo quota. L’ultima […]

Le quotazioni dei semi di soia nazionali continuano a scendere. Il listino è calato di 3 euro/t a Milano (prezzo medio 335,50 euro/t). A Bologna il ribasso rilevato è di 1 euro/t (prezzo medio 336,50 euro/t). Il prodotto estero ha subìto dei cali analoghi. A Chicago i semi di soia stanno finalmente recuperando posizioni. La […]

Dall’inizio della campagna – secondo le rilevazioni dell’Ente Risi – i trasferimenti hanno interessato il 63% della disponibilità vendibile, con un decremento di 12.421 t (-1%) rispetto ad un anno fa. Alla Borsa Merci di Vercelli mercato ancora interessante, senza variazioni di prezzo rispetto alla settimana precedente. Sui mercati internazionali è in calo il Pakistan […]

L’Italia detiene il primato europeo nella produzione di radicchio e il Veneto è la regione leader nella coltivazione. In questo contesto opera (tra le altre) l’Organizzazione produttori ortofrutticoli del Veneto, con sede a Zero Branco (Treviso), una realtà cooperativa che commercializza una vasta gamma di prodotti coltivati da circa 500 soci, distribuiti su gran parte […]

I dati definitivi sull’export del vino italiano nel 2018 danno un quadro ancora positivo ma con qualche segnale preoccupante per il nostro settore enologico. I numeri, resi noti da Ismea e Unione italiana vini, indicano che l’export è cresciuto in valore del 3,3%, raggiungendo i 6,2 miliardi di euro, ma in volume si è scesi […]

L’albicocco in ambito nazionale è coltivato su una superficie stimata attorno ai 20.000 ha, tendenzialmente stabile o in leggero incremento, grazie alla notevole vivacità in ambito di rinnovo varietale, che ha sostanzialmente determinato cambiamenti molto veloci negli assetti varietali delle imprese agricole, siano esse associate che non. Innanzitutto oggi è possibile coltivare albicocco da metà […]

Nel bacino del Mediterraneo stiamo assistendo a un radicale cambiamento delle condizioni climatiche, caratterizzato da un incremento della temperatura dell’aria e da una anomala distribuzione delle precipitazioni durante l’arco dell’anno. Tra gli effetti del global warming già evidenti sulla coltivazione della vite, si sta registrando un anticipo delle fasi fenologiche con maturazione delle uve nei periodi più caldi della stagione. Ciò si ripercuote sulle caratteristiche compositive delle uve alla […]