Filiere produttive
Prezzi orzo al 6 maggio 2019
I prezzi dell’orzo nazionale sono sempre invariati. A Milano il “pesante” vale mediamente 213,50 euro/t, così come a Bologna. In Francia, dopo i vistosi recuperi delle ultime settimane, l’orzo foraggiero ha ripreso a calare; l’ultima quotazione per merce resa a Rouen è 157 euro/t (-7 euro/t). Stabili i prezzi dell’orzo nazionale, netto calo in Francia.
Prezzi soia e semi oleosi al 6 maggio 2019
Per quanto riguarda i semi di soia nazionali, il listino di Milano ha subìto un ribasso medio di 1,50 euro/t; la quotazione attuale è 335 euro/t. A Bologna il calo rilevato è di 2 euro/t, il prezzo medio è ora 331,50 euro/t. A Chicago le quotazioni dei semi di soia continuano a scendere. La chiusura […]
Prezzi riso al 6 maggio 2019
Dall’inizio della campagna, secondo le rilevazioni dell’Ente Risi, i trasferimenti di risone hanno riguardato 1.121.084 t, con un calo di 50.566 t (-4%). Alla Borsa Merci di Vercelli si registra è in aumento il prezzo della varietà Selenio (+30 euro, a 455-510 euro/t) e il calo delle quotazioni delle varietà Tipo Ribe (-15 euro, a […]
Efficacia di COS-OGA contro oidio della vite
Le nuove esigenze nella protezione delle colture agricole spingono verso una progressiva integrazione fra i trattamenti chimici tradizionali e altre soluzioni alternative, fra cui le sostanze attive «a basso rischio», previste dal regolamento 1107/2009 (articolo 22) relativo all’immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari. COS-OGA è la prima «sostanza attiva a basso rischio» approvata a livello […]
Redditività del cece, facciamo i conti
Le leguminose da granella per il consumo umano stanno vivendo una nuova primavera grazie al cambiamento delle preferenze dei consumatori, ma la redditività per i coltivatori è un’altra storia. Il mercato manifesta infatti da diversi anni segni di debolezza ed espone i produttori a notevoli rischi, per quanto contenibili attraverso contratti e accordi con i […]
Più acidità defogliando il lato meno esposto della vite
Ottenere una buona sanità dell’uva alla raccolta rappresenta senza dubbio uno dei principali obiettivi dell’intera gestione del vigneto operata dai viticoltori. In prossimità della vendemmia, le uve possono essere soggette ad attacchi di marciume grigio causato dal fungo Botrytis cinerea. La suscettibilità dei vitigni agli attacchi di questo fungo può essere associata alla diversa tendenza […]
Gli impianti di nocciolo e le polemiche senza fondamento
In Italia la superficie a noccioleto continua a crescere: in base ai dati Istat, nell’arco di un decennio (2008-2018) gli impianti sono aumentati del 18,6%, passando da 71.050 a 84.306 ettari. Il balzo più consistente si è avuto in Piemonte, dove la superficie è quasi raddoppiata, passando da 12.366 a 23.226 ettari (+ 87,8%); incremento […]
Normativa europea e nazionale in materia di PAT
Con il regolamento UE 893/2017 (in modifi ca al regolamento CE 999/2001) l’Unione europea ha recentemente espresso parere favorevole sull’utilizzo delle Proteine animali trasformate (Pat) in acquacoltura, permettendo l’utilizzo di quelle derivate da insetti per l’alimentazione dei pesci. Dal 1° luglio 2017 sono state autorizzate 7 specie di insetti per la produzione di Pat, quali […]
Latte Arborea, la crescita continua
La cooperativa Latte Arborea ha presentato nei giorni scorsi la nuova struttura societaria e il nuovo logo, dopo le recenti acquisizioni di Caplac-San Ginese in Toscana e Trentinalatte. L’azienda, non solo è la maggiore struttura produttiva della Sardegna nel comparto lattiero-caseario, ma è ormai una realtà consolidata a livello nazionale con numeri di tutto rispetto: […]