Informatore Agrario

I fitoregolatori sono una famiglia variegata di prodotti suddivisi in base all’azione che esplicano sulla pianta: diradanti, alleganti, brachizzanti, stimolanti la colorazione, ecc. Una serie di esperienze condotte presso la Fondazione Navarra forniscono ulteriori elementi sulla efficacia dei vari composti. Nella moderna frutticoltura le categorie di prodotti utilizzati sono molteplici, si va dai fungicidi agli […]

Un Piano strategico per la filiera grano/pasta che guardi al 2030 e che abbia come aree prioritarie contratti di filiera, investimenti sui siti di stoccaggio, ricerca e innovazione, trasparenza sul prezzo e sull’origine, sostegno alla comunicazione della pasta in Italia e all’estero, lotta agli sprechi alimentari. Questi i punti principali emersi il 28 ottobre dall’incontro […]

La coltivazione della barbabietola per scopi energetici, biogas e biometano, rappresenta un’alternativa innovativa in grado di ampliare la rotazione agronomica e interrompere la monocoltura a cereali per i 1.500 impianti di biogas presenti oggi sul territorio nazionale alimentati in prevalenza con insilati (mais, triticale, sorgo). Trattandosi di pianta dal ciclo biennale, con resistenza al freddo […]

Prezzi seminativi al 28 ottobre 2019. I listini del Centro-Nord rilevano ancora aumenti sostanziosi per il grano duro, mentre al Sud la corsa al rialzo sembra essersi per il momento arrestata. Per quanto riguarda gli altri prodotti ci sono lievi aumenti per i semi di soia e il frumento tenero ad uso foraggero, mentre mais […]

Prezzi grano duro al 28 ottobre 2019. Al Centro-Nord si rilevano ancora forti aumenti Italia per il frumento duro nazionale. A Milano (+5 euro/t) il “fino” Nord vale ora 260 euro/t; per il Centro (arrivo molino Lombardia, quotazione nominale) il prezzo medio del “fino” è 275 euro/t. A Foggia, dopo diverse settimane di forti rialzi, […]

Prezzi grano tenero al 28 ottobre 2019. I prezzi del frumento tenero, per lo meno quello per alimentazione umana, continuano a rimanere invariati. A Milano il prezzo medio del “panificabile” è fermo a 187,50 euro/t arrivo Lombardia; invariate anche le altre classi merceologiche superiori (“forza” 224 euro/t), mentre il “biscottiero” e lo zootecnico sono aumentati […]

Prezzi mais al 28 ottobre 2019. I prezzi del mais nazionale continuano a rimanere invariati. A Milano il prodotto convenzionale quota sempre 172,50 euro/t, la merce “con caratteristiche” è ferma a 177,50 euro/t. A Bologna i prezzi sono rispettivamente 172 euro/t per il convenzionale e 175 euro/t per il prodotto “con caratteristiche”. Sui mercati a […]

Prezzi orzo al 28 ottobre 2019. Nessuna variazione di prezzo per quanto riguarda l’orzo nazionale; gli utilizzatori sono be approvvigionati e l’offerta è sovradimensionata rispetto alle richieste effettive. L’orzo “pesante” a Milano vale mediamente 172,50 euro/t arrivo Lombardia (“leggero” 164,50 euro/t). A Bologna i prezzi medi rilevati giovedì scorso sono rispettivamente 169,50 euro/t per il […]

Prezzi soia al 28 ottobre 2019. I listini di Milano e Bologna hanno rilevato un aumento di 1 euro/t. A Milano il prezzo medio attuale è 343,50 euro/t, a Bologna la media è 338,50 euro/t. I semi di girasole nazionali quotati a Bologna restano invariati; il prezzo è 340 euro/t. Con la scadenza di novembre […]

Prezzi riso al 28 ottobre 2019. Le rilevazioni dell’Ente Risi evidenziano un quantitativo di 239.899 t di risone, in calo di 38.937 t (-14%) rispetto alla campagna precedente. Alla Borsa merci di Vercelli il mercato è tonico: sono in aumento le varietà Balilla, Centauro e similari (+7 euro, a 325-355 euro/t), Sole CL (+7 euro, […]