Informatore Agrario

Le basse temperature e le forti piogge di maggio, unite alla difficoltà nel contenimento della diffusione della piralide, hanno determinato nel mais 2019 un’elevata presenza di fumonisine, micotossine correlate all’attacco del fungo Fusarium verticillioides. I dati del monitoraggio della Rete qualità mais, coordinata dal Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Bergamo, evidenzia infatti […]

Dal 2013 al 2018 il consumo internazionale di vini biologici è più che raddoppiato e si prevede che nel 2023 Italia, Francia e Spagna, i tre maggiori Paesi produttori, si attesteranno su livelli produttivi più che doppi rispetto a quelli di dieci anni prima. In Italia il vigneto bio è arrivato a coprire il 16% […]

Nei giorni scorsi il nostro Paese dovrebbe aver trasmesso a Bruxelles un dossier per scongiurare il rischio che la procedura di infrazione aperta nel novembre 2018 per la non corretta attuazione della direttiva nitrati vada avanti. Le contestazioni più importanti effettuate dalle autorità comunitarie riguardano le regioni del Sud Italia, in particolare Basilicata, Calabria, Molise, […]

Appuntamento il 14 febbraio a Roncade (TV), nella tenuta Ca’ Tron di proprietà di Cattolica Assicurazioni, per la 1ª edizione di Vite in Campo-Potatura&Impianto, organizzata da Condifesa Treviso, Vicenza e Belluno in collaborazione con L’Informatore Agrario, Vite&Vino e MAD – Macchine Agricole Domani. L’evento si aggiunge alla 4ª edizione della rassegna green Vite in campo, […]

La flora infestante del mais è caratterizzata prevalentemente da specie macroterme, ma nelle semine più anticipate, o qualora non vengano ben gestiti i letti di semina mediante le lavorazioni di affinamento o interventi devitalizzanti, si possono presentare malerbe a ciclo vernino-primaverile come Lolium multiflorum, Alopecurus myosuroides, Poa spp. e anche Avena sterilis tra le graminacee. […]

I vigneti terrazzati del Soave, patrimonio agricolo globale GIAHS – FAO, sono stati scelti come luogo di studio e di incontro per il primo meeting di TerrACE, progetto nell’ambito del programma europeo Horizon 2020, inerente allo studio e alla conservazione dei terrazzamenti agricoli su scala europea. Il progetto, della durata di 5 anni, è stato […]

Il Pinot grigio è tra i vitigni più coltivati in Italia, con una crescita degli impianti che dal 2010 a oggi ha fatto segnare un + 83% di superficie vitata (dai 17.000 ettari del 2010 ai 31.000 del 2018), nonché il primo vino Italiano bianco fermo per volumi di esportazione. Per comprendere il “fenomeno” Pinot grigio Italia è sufficiente […]

Vecchio e Nuovo mondo: un approccio diverso rispetto al prodotto È risaputo tra gli addetti ai lavori che tra il Vecchio e il Nuovo Mondo del vino ci sono sostanziali differenze nell’approccio al marketing. Nel Vecchio Mondo, e quindi di Italia, Francia e Spagna, per citare i principali Paesi produttori, il marketing si focalizza soprattutto […]

La successione in azienda va affrontata per tempo, con coraggio e intelligenza. Può così diventare, nel giro di pochi anni, un cammino straordinario di innovazione e crescita. Circa il 90% delle imprese italiane sono a gestione familiare e il loro contributo al pil nazionale arriva all’80%. Negli USA, unico Paese ad averne di più (96%), […]

Si avvicina il momento delle semine per il pomodoro da industria, ma i produttori italiani sono ancora senza riferimenti per decidere cosa fare per la campagna 2020. A lanciare l’allarme è Confagricoltura che ritiene inconcepibile che ogni anno non si riesca ad arrivare al 31 gennaio con una programmazione concordata delle superfici investite. La mancanza di indicazioni […]