Filiere produttive
Prezzi seminativi marzo 2020
Prezzi seminativi al 30 marzo 2020. Le conseguenze dell’isolamento – di fatto – del mercato cerealicolo nazionale non si sono fatte attendere: i mercati (ad eccezione di Foggia, dove il frumento duro rimane invariato) hanno rilevato forti aumenti per tutte le commodity, tra le quali spiccano i semi di soia. I mercati esteri cercano ancor […]
Prezzi grano duro marzo 2020
Prezzi grano duro al 30 marzo 2020. I prezzi del frumento hanno ripreso a salire al Centro-Nord. A Milano (+3 euro/t per tutte le categorie e provenienze) il “fino” Nord vale ora 282 euro/t. A Foggia invece è rimasto tutto invariato (prezzo medio del “fino” 297,50 euro/t, il “bio” 395 euro/t). A Bologna i prezzi […]
Prezzi grano tenero marzo 2020
Prezzi grano tenero al 30 marzo 2020. I prezzi del frumento tenero nazionale continuano ad aumentare, sia per l’arresto parziale del traffico su gomma in entrata, sia per il recupero dei mercati internazionale. A Milano il prezzo medio del “panificabile” è aumentato di 4 euro/t e quota ora 208,50 euro/t arrivo Lombardia (“forza” +2 euro/t, […]
Prezzi mais marzo 2020
Prezzi mais al 30 marzo 2020. Continua ad aumentare anche il mais nazionale: A Milano il prodotto convenzionale è aumentato di 4 euro/t e vale ora 192,50 euro/t, così come la merce “con caratteristiche che vale ora 187,50 euro/t. A Bologna i prezzi del mais nazionale sono aumentati di 3 euro/t; le quotazioni attuali sono […]
Prezzi orzo marzo 2020
Prezzi orzo al 30 marzo 2020. I prezzi dell’orzo nazionale sono ancora aumentati a Milano, il prezzo medio del “pesante” ha segnato +2 euro/t ed è ora 187,50 euro/t arrivo. A Bologna i prezzi sono rimasti invariati, ossia rispettivamente 182,50 euro/t per il “pesante” e 171,50 euro/t per il “leggero”. In Francia l’orzo foraggiero per […]
Prezzi soia marzo 2020
Prezzi soia al 30 marzo 2020. Per i semi di soia nazionali si è assistito nella settimana a un vero e proprio rimbalzo delle quotazioni. A Milano il prezzo dei semi di soia è aumentato di 15 euro/t, la quotazione media attuale è 383,50 euro/t. +18 euro/t a Bologna, con un prezzo medio di 378 […]
Prezzi riso marzo 2020
Prezzi riso al 30 marzo 2020 L’Ente risi rileva che rispetto a un anno fa i trasferimenti fanno segnare un calo di 19.652 tonnellate (-2%). Alla Borsa merci di Vercelli sono in aumento le varietà Balilla, Centauro e similari (+15 euro, a 350 – 360 euro/t), Sole CL (+15 euro, a 337 – 355 euro/t), […]
Gorgonzola, record di produzione nel 2019
Confermando il trend di costante crescita dell’ultimo decennio, nel 2019 la produzione di Gorgonzola dop ha raggiunto e superato per la prima volta 5 milioni di forme, arrivando esattamente a 5.025.785. Lo ha annunciato il Consorzio di tutela precisando che la produzione è frutto delle 39 aziende associate, coadiuvate da circa 1.800 allevamenti dislocati nel […]
Latte spot
Nella settimana dal 23 al 29 marzo, alla Borsa merci di Lodi non è stata effettuata nessuna rilevazione. Sulla piazza di Verona, invece, il latte nazionale crudo è stato scambiato a 305,00 euro/t, mentre il prezzo del latte estero di provenienza Germania-Austria è stato fissato a 340,00 euro/t. Negativo, in termini tendenziali, solo il confronto […]