Informatore Agrario

La cooperazione raccoglie il 70% del latte italiano e ne trasforma il 40-45%. Ma all’interno dei circuiti dop, il peso dei caseifici sociali aumenta, raggiungendo, ad esempio, il 66% della produzione di Grana Padano e il 70% di Parmigiano Reggiano. Anche sul fronte dei prezzi medi di liquidazione, il sistema cooperativo fa la differenza con […]

L’assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2023 che si è chiuso con un utile di esercizio pari a 139.022 euro. L’incontro ha inoltre previsto un momento di discussione aperto anche ai produttori latte incentrato sul tema del Piano di regolazione dell’offerta. L’assemblea è stata l’occasione sia […]

Negli ultimi 20 anni sono stati compiuti pochi progressi a livello globale per ridurre la presenza della zoppia nelle mandrie da latte, verosimilmente a causa proprio delle difficoltà di rilevamento di questa patologia, nonostante le ricerche approfondite sulla sua eziologia, diagnosi e trattamento. La zoppia è classificata come la terza causa più importante di perdite […]

Dopo settimane di calo ininterrotto su tutte le piazze, da inizio aprile le quotazioni del grano duro sulla borsa merci di Foggia sono in ripresa. L’ultimo recupero di ulteriori 10 euro/t porta la quotazione attuale a 345 euro/t e Coldiretti Puglia coglie l’occasione per ribadire alla filiera cerealicola nazionale una assunzione di responsabilità per la […]

Lo scorso 28 marzo Agea ha pubblicato le istruzioni operative contenenti tutte le indicazioni utili ai fini della presentazione della domanda per ottenere i contributi per i danni causati dalla peronospora nel 2023 su uva da vino e da tavola. Il budget di 7 milioni di euro a disposizione dovrà essere ripartito tra le Regioni […]

Novità 2024, Syngenta propone Exployo Vit, soluzione ideale per la tecnica della confusione sessuale in vigneto. Sviluppato a partire da ingredienti naturali, si basa su una formulazione innovativa che permette una dispersione omogenea e ottimale del feromone. Il polimero è, infatti, a base di microcapsule di cera d’api e olio vegetale che contengono il feromone […]

In partnership strategica con Spo Zentrum e Jingold, IDeA Agro ha avviato un nuovo sviluppo agricolo che prevede la realizzazione di un impianto di avocado in Sicilia su un areale di circa 100 ettari nella provincia di Siracusa. Agro Avo, la nuova realtà nata dalla partnership tra le tre istituzioni altamente sinergiche e complementari, aspira a […]

Nei giorni scorsi il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2023. Per il «re dei formaggi» si è trattato di un anno di grandi sfide: i caseifici e gli operatori commerciali hanno collocato sul mercato la produzione più alta, quella del 2021 (4,1 milioni di forme), in un contesto legato alle […]

L’ Italia, con una superficie investita di 240.000 ha, è leader europeo nel comparto della produzione di sementi. «Il settore è di eccellenza, ma ancora di più lo potrebbe essere se vi fosse maggiore attenzione politica». A sottolinearlo è Eugenio Tassinari, presidente di Assosementi e Convase, il consorzio impegnato nell’esecuzione di convenzioni e programmi con […]

Prezzi grano duro al 25 marzo 2024. Frumento duro nazionale ancora in forte ribasso su tutte le piazze ad eccezione di Bologna. Prezzi in calo anche in Francia. I prezzi del frumento duro nazionale continuano a scendere senza sosta, ad eccezione del listino di Bologna che rimane invariato. A Milano l’ultima seduta ha segnato -10 […]