Informatore Agrario

Prezzi orzo al 31 agosto 2020. Listini in aumento a Milano per l’orzo nazionale, rialzi anche sul mercato francese. Dopo un inizio di campagna deludente, i prezzi dell’orzo nazionale iniziano lentamente a risalire. A Milano il “pesante” ha registrato un +2 euro/t, e vale ora 163,50 euro/t arrivo Lombardia (“leggero” 156 euro/t). A Bologna tutto […]

Prezzi soia al 31 agosto 2020. I semi di soia nazionali non sono ancora quotati. A Chicago il mercato ha subìto un rialzo senza precedenti. Manca poco all’inizio della raccolta della soia in Italia e pertanto non vi sono ancora prezzi per il prodotto 2020. I campi sia di primo, sia di secondo raccolto si […]

Prezzi riso al 31 agosto 2020 La campagna di commercializzazione volge al termine. Alla data del 25 agosto le rimanenze, in base alle rilevazioni dell’Ente Risi, ammontano a 39.386 t di risone; restano ancora da commercializzare 3.660 t di prodotto, con una disponibilità pari allo 0,24%. Alla Borsa Merci di Vercelli tutte le varietà di […]

È Christian Marchesini il nuovo presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella. L’annuncio ufficiale è stato dato dopo il Consiglio di amministrazione del 31 luglio scorso. Christian Marchesini, 47 anni, già vicepresidente nazionale dei viticoltori di Confagricoltura e presidente di categoria di Confagricoltura Verona e Veneto, gestisce in Valpolicella 34 ettari a conduzione familiare. «Raccogliamo la […]

In contesti di successione monocolturale anche nello stesso anno, con impoverimento della sostanza organica e mancata eliminazione dei residui colturali, si manifestano, frequentemente e con sempre maggiore intensità malattie originate da diversi patogeni tellurici quali Fusarium spp, Pythium spp, Phitophtora spp, Sclerotinia spp, Rhizoctonia spp. Essi sono in grado di provocare danni considerevoli alle colture […]

Bayer ha completato la vendita della sua business unit Animal Health all’azienda statunitense Elanco Animal Health Incorporated. Le società avevano firmato un accordo nell’agosto dello scorso anno. L’operazione si è conclusa in ottemperanza alle condizioni definite per il closing tra le parti, compreso l’ottenimento delle approvazioni da parte delle autorità regolatorie. Alla firma dell’atto, Bayer […]

La Syrah è la settima varietà più importante del mondo ed è tra quelle che negli ultimi 20 anni ha avuto i maggiori incrementi di superficie, passata da 65.000 ha a 190.000 ha. Il deperimento della Syrah è stato segnalato per la prima volta in Francia negli anni 90. I ceppi colpiti dal declino della […]

Nasce in Italia un Fondo mutualistico per sostenere i frutticoltori colpiti dalla cimice asiatica: l’iniziativa è di Apo Conerpo, Organizzazione di produttori di ortofrutta fresca con oltre 6.000 aziende agricole socie e 51 cooperative. Il Fondo rappresenta una risposta concreta a uno dei grandi problemi che il settore si è trovato ad affrontare negli ultimi anni: […]

Oltre alle micotossine normate che tutti conosciamo, ne esistono di «nuove», dette emergenti: sono quelle micotossine per le quali non esistono normative che le regolano e che non hanno ancora ricevuto un’attenzione scientifica adeguata. I dati di incidenza negli alimenti e gli effetti tossici associati alla loro ingestione sono scarsi e tali da non permettere […]

Il Consorzio di tutela del Prosecco doc, cavalcando l’onda delle opportunità offerte dal mercato, punta a sfoggiare in autunno una variante di vino che calchi le fattezze del Prosecco doc, aggiungendo note di eleganza, raffinatezza e stile del Pinot Noir: il Prosecco spumante rosé. Il nuovo vino sarà vinificato con metodo Martinotti-Charmat, impiegando uve provenienti […]