Informatore Agrario

L’accordo sul prezzo del latte alla stalla in Lombardia, annunciato da Coldiretti regionale, ha suscitato reazioni contrastanti. Secondo Coldiretti l’intesa siglata con Italatte, società del gruppo Lactalis, è «Un risultato frutto di un confronto serrato che, dopo aver definito il contesto per arrivare alla fine dell’anno in corso, ha permesso di stabilire lo scenario per […]

Il Mipaaf ha definito, con il decreto direttoriale n. 9193815 del 30 settembre, i termini della Misura promozione sui mercati dei Paesi terzi nell’ambito dell’ocm vino per la campagna 2020-2021. La Misura stanzia oltre 24 milioni e 795.000 euro; le domande dovranno pervenire entro le ore 15 del 23 novembre. La dotazione finanziaria complessiva della […]

Aggiornamento: con una circolare Agea ha modificato le date per la presentazione delle domande di aiuto e il modello di domanda. La nuova “finestra” per la presentazione delle domande va dal 13 al 27 ottobre. Si potranno presentare dall’8 al 22 ottobre le domande per poter utilizzare i fondi destinati alle filiere zootecniche in crisi. […]

Nuovi consumatori e una commercializzazione facilitata: questi gli obiettivi di CREA194, l’ultima varietà di pero messa in campo da Geoplant Vivai, società ravennate specializzata nell’introduzione e diffusione di novità varietali sia nel campo delle piante da frutto sia nella fragola. CREA194 può essere la soluzione per conquistare i consumatori più giovani e supportare la grande […]

Complice il buon andamento meteo caratterizzato da precipitazioni e temperatura ideali per il mais nell’areale milanese, quella del 2020 è stata l’annata migliore di tutte per il protocollo «Combi Mais Evolution», che ha fatto segnare una media produttiva di granella di 18,5 t/ha, con punte che hanno sfiorato le 20 tonnellate. Ad aprire la giornata […]

In conseguenza del calo di sostanza organica dei suoli trentini e della disponibilità di matrici organiche, la Fondazione Mach ha avviato una sperimentazione triennale (2016-2018) per verificare gli effetti della somministrazione di ammendanti ottenuti sul territorio per fertilizzare il vigneto, in confronto con la normale gestione della fertilità aziendale. Gli ammendanti utilizzati nelle prove sono […]

Secondo i dati Fao, la fragola è coltivata su circa 370.000 ha a livello mondiale per una produzione che, nel 2018, ha superato 8,3 milioni di tonnellate. Le superfici investite appaiono sostanzialmente stabili, dopo anni di forte crescita, mentre il volume di offerta prosegue il suo trend positivo, con quasi 800.000 t in più rispetto […]

A differenza dei frumenti di forza o panificabili superiori, che richiedono un elevato contenuto di proteine per garantire processi di lievitazione prolungati, nei frumenti biscottieri le richieste della filiera si orientano su bassi contenuti di proteine (<10,5%), impasti deboli (W <110 J 10-4) e bassi P/L (<0,7-0,5), per favorire bassi assorbimenti di acqua e rapidi […]

I ricercatori dell’Harper Adams University hanno automatizzato la coltivazione di un ettaro di orzo senza entrare direttamente in campo. I risultati positivi li hanno spinti ad annunciare un nuovo progetto, partito nel 2019 e della durata di un triennio, per coltivare i terreni di un’azienda agricola di 35 ettari con tre differenti colture. L’intento anche […]

Dal 1° gennaio 2021 il «Consorzio tutela del Lambrusco di Modena», il «Consorzio per la tutela e la promozione dei vini dop Reggiano e Colli di Scandiano e Canossa» e il «Consorzio di tutela vini del Reno doc» si fonderanno in un’unica entità. Lo hanno deliberato le tre assemblee plenarie dei consorzi in cui è […]