Filiere produttive
Nuove regole per il passaggio dei vini da doc a docg
Il cosiddetto decreto Semplificazioni, recentemente convertito in legge (n. 120 dell’11 settembre) e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 14 settembre, contiene anche alcune novità di interesse per il settore vitivinicolo. La principale è una modifica al Testo unico del vino (legge n. 238/2016) che rende più lungo e articolato il percorso che consente il passaggio […]
Cremona: la Fiera del bovino da latte spostata a dicembre
Inizialmente confermata come da tradizione per la fine di ottobre, la Fiera internazionale del bovino da latte si terrà invece dal 3 al 5 dicembre 2020 a Cremona. La rassegna – ha dichiarato il presidente di CremonaFiere Roberto Biloni – si svolgerà sia fisicamente che in modalità online e proporrà un ampio e articolato programma convegnistico, un qualificato […]
Capire quando vendemmiare degustando gli acini
Per stabilire la data migliore per la vendemmia le variabili da considerare sono tantissime, in primis l’obiettivo enologico. Una base spumante avrà bisogno di valori di maturazione differenti da un vino bianco con futura macerazione, dove l’attenzione sarà maggiore sulla parte fenolica, ma anche la parcella per un vino rosato avrà bisogno di equilibri diversi […]
Biostimolanti in orticoltura: conoscere i benefici
L’orticoltura è il principale comparto agricolo in cui l’elevata redditività delle colture induce a utilizzare i biostimolanti per migliorare la produttività, la sostenibilità dei processi produttivi e la qualità del prodotto. Nelle produzioni orticole sia, in pieno campo sia in coltura protetta, l’apporto dei biostimolanti è finalizzato al raggiungimento dei seguenti obiettivi: favorire una rapida […]
Le varietà di grano duro più produttive in biologico
Per il frumento duro la scelta delle cultivar più adatte ai diversi ambienti di coltivazione è premessa e primario itinerario per una corretta agrotecnica, al fine di ottenere le migliori rese possibili compatibilmente con l’ambiente pedoclimatico. Fornire elementi che vadano in questa direzione è l’obiettivo della Rete di confronto tra varietà di frumento duro in […]
Come scegliere il rotolone più adatto alle proprie esigenze
I semoventi irrigui ad ala avvolgibile con irrigatore o con barra irrigatrice d’estremità sono presenti in Italia e nel mondo da diversi decenni e quindi sono ormai note le caratteristiche positive e problematiche di questi semoventi irrigui, conosciuti più comunemente come rotoloni. Se la loro ampia diffusione è legata alla conoscenza dei loro aspetti sia […]
Aiuti alle filiere mais e proteiche, ma non per tutti
Fanno discutere le istruzioni operative emanate da Agea il 2 luglio scorso per beneficiare degli aiuti fino a 100 euro/ettaro riservati agli operatori che stipulano contratti di filiera per mais e proteine vegetali. Alla base del confronto tra Amministrazione e rappresentanze degli operatori economici, che auspicabilmente dovrebbe portare a una modifica e integrazione delle disposizioni […]
New Holland BigBaler 1290 High Density: nell’olimpo dell’alta densità
Nella ristretta cerchia dei costruttori di presse quadre ad alta densità, è apparsa quest’anno la nuova BigBaler High Density di New Holland. Un’operatrice completamente rivista rispetto ai modelli Plus, sia nella struttura sia nella catena cinematica, al fine di garantire livelli di densità superiori a 175 kg/m3 di prodotto e balloni che possono superare i […]
Fertilizzare le orticole: serve affidabilità
«Nella zona che seguo ormai l’80% degli agricoltori sono imprenditori veri e propri, sanno bene quanto sia importante portare sul mercato dei prodotti orticoli di qualità migliore possibile e la fertilizzazione viene eseguita in modo corretto, prestando attenzione sia all’efficienza agronomica, sia alla sostenibilità ambientale». La zona di cui parla Daniele Fortunato, tecnico di Spazio […]
Erba medica: fissati i prezzi per la semente
Il Comitato economico istituito ai sensi dell’Accordo quadro nazionale per la moltiplicazione delle sementi di specie foraggere ha indicato il prezzo di riferimento 2020 per la semente di erba medica. Per la semente certificata il prezzo è 1,87 euro/kg; per quella non certificata di 1,55, euro/kg. Questi prezzi si intendono per seme in natura pulito, al netto cioè di […]