Filiere produttive
Potatura della vite, come eseguire i tagli
Nell’ambito delle operazioni eseguite per la gestione del vigneto la potatura invernale riveste un ruolo di importanza fondamentale, dal momento che consente di impostare, quindi condizionare, l’attività vegetativa e produttiva della vite, oltre che di contenere lo sviluppo spaziale della sua porzione permanente. Nei sistemi di allevamento a cordone permanente l’esecuzione dei tagli deve tenere […]
Concorrenza estera primo nemico della patata italiana
Con circa 47.000 ha coltivati e poco più di 1,4 milioni di tonnellate di produzione (fonte Istat, 2020), la patata è a tutti gli effetti un comparto di interesse primario per il nostro Paese. Per il secondo anno consecutivo si è registrata una lieve ripresa degli investimenti, dopo un lungo periodo di progressiva decrescita che […]
Vinitaly 2021 si svolgerà a giugno
Nuova data per Vinitaly: la 54ª edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere si terrà dal 20 al 23 giugno 2021, in contemporanea con Enolitech e Sol&Agrifood. OperaWine 10th year anniversary con Wine Spectator sarà il 19 giugno. La decisione è il risultato di un’attenta verifica, anche con le più autorevoli […]
Nasce a Cremona un campus per l’alta formazione agro-zootecnica
Il futuro dell’agricoltura e della zootecnia passa per gli investimenti in ricerca, innovazione, digitalizzazione, economia green e circolare, come affermano i piani di sviluppo del settore agricolo per il prossimo futuro. Su tutti quello della Commissione Ue “Farm to fork”. È quindi inevitabile anche un grosso investimento orientato alla preparazione e formazione di una nuova […]
Verso un marchio per i vini eroici
Con la pubblicazione a fine settembre sulla Gazzetta Ufficiale, il provvedimento è entrato in vigore. Ora la palla passa alle Regioni, per il riconoscimento dei vigneti eroici e storici e per la programmazione degli interventi di recupero. Il 30 giugno di quest’anno sarà ricordata come una data storica per la viticoltura eroica. È il giorno […]
Zootecnia, vino, filiere: rimodulati gli aiuti
Via libera nella Conferenza Stato-Regioni a tre decreti importanti per il settore agricolo: riguardano l’integrazione del Fondo competitività filiere, la modifica della misura di sostegno al settore zootecnico introdotta dal Dl Rilancio con uno stanziamento di 90 milioni di euro per il 2020, lo stoccaggio vini di qualità. Fondo filiere Il decreto, dopo l’integrazione con […]
La difesa della fragola secondo Biogard
L’applicazione delle strategie di difesa integrata con l’obiettivo di ottenere un prodotto a basso residuo trova nella fragola una coltura di grande interesse, sia per le problematiche fitosanitarie da affrontare sia per le richieste del consumatore. Coltivata su tutta la Penisola, la fragola viene attaccata da numerosi fitofagi, che svolgendo numerose generazioni all’anno (tripidi, aleurodidi, […]
Pellenc rinnova forbici e legatralci
Le attrezzature professionali a batteria Pellenc per la potatura e la legatura del vigneto permettono di semplificare e alleggerire il lavoro degli operatori, rendendolo in questo modo ancora più redditizio. Grazie a una lunga esperienza e un grande know how, Pellenc riesce a proporre attrezzature che risultano un mix ideale tra ergonomia e prestazioni. Le […]
Apre wine2wine Digital
Con l’International Summit sul futuro del vino, apre sabato 21 novembre wine2wine digital: dal 21 al 24 novembre il settore vitivinicolo, le istituzioni, il mondo associativo e la stampa specializzata si incontrano online sulla nuova piattaforma Veronafiere Plus (VF+). Quattro giornate di confronto con oltre 70 appuntamenti in programma, per interrogarsi sugli effetti del Covid sul […]
Da gennaio via al colosso Parmareggio-Agriform
Il prossimo 1° gennaio Parmareggio, società con sede a Modena e leader di mercato nel Parmigiano Reggiano, e Agriform, che ha sede a Sommacampagna (Verona) ed è la prima realtà veneta nel settore di Grana Padano, Asiago, Piave e altri formaggi tipici regionali dop, uniranno le loro aziende per far nascere una nuova realtà commerciale […]