Filiere produttive
La corsa dei prezzi di cereali e soia preoccupa la zootecnia
Prosegue anche nel nuovo anno, l’aumento delle quotazioni di cereali e farine proteiche vegetali, le principali materie prime agricole per il settore zootecnico, che ha caratterizzato gli ultimi mesi del 2020. Un effetto a cascata sugli approvvigionamenti e sui prezzi dei prodotti agro-alimentari-zootecnici a danno delle imprese di trasformazione e dei consumatori finali è concreto. […]
Prezzi seminativi gennaio 2021
Prezzi seminativi al 25 gennaio 2021. Il mercato nazionale continua nella sua fase euforica, compreso un aggiustamento al rialzo del frumento duro a Foggia. Sui mercati internazionali la notizia della settimana è il crollo dei prezzi dei semi di soia negli USA, con oltre un dollaro a bushel di ribasso. Il dollaro USA perde un […]
Prezzi grano duro gennaio 2021
Prezzi grano duro al 25 gennaio 2021. Frumento duro nazionale in aumento a Foggia. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati al Centro Nord mentre a Foggia si rileva un aggiustamento al rialzo. A Milano il “fino” Nord vale sempre 298,50 euro/t (“fino” Centro 309,50 euro/t, arrivo Lombardia). A Foggia la commissione prezzi […]
Prezzi grano tenero gennaio 2021
Prezzi grano tenero al 25 gennaio 2021. Frumento tenero nazionale ancora in forte rialzo, mentre sui mercati esteri le quotazioni sono in netto calo. Il frumento tenero nazionale continua ad aumentare. A Milano i rialzi vanno dai 10 ai 18 euro alla tonnellata; il “panificabile” (+18 euro/t) vale ora 239 euro/t, il “forza” (+10 euro/t) […]
Prezzi mais gennaio 2021
Prezzi mais al 25 gennaio 2021. Mais nazionale in aumento, forti ribassi sui mercati internazionali. Anche le quotazioni del mais nazionale continuano ad aumentare. A Milano (+21 euro/t) la merce “con caratteristiche” quota 222 euro/t, quella convenzionale 219 euro/t. A Bologna (+15 euro/t) i prezzi sono rispettivamente 225 euro/t per il convenzionale e 229 euro/t […]
Prezzi orzo gennaio 2021
Prezzi orzo al 25 gennaio 2021. Orzo in aumento su tutti i mercati. Anche i prezzi dell’orzo nazionale continuano ad aumentare. A Milano (+5 euro/t) l’orzo “pesante quota 203 euro/t (il “leggero” non viene più quotato). A Bologna (+10 euro/t) i prezzi sono rispettivamente 213,50 euro/t per il “pesante” e 204 euro/t per il “leggero”. […]
Prezzi soia gennaio 2021
Prezzi soia al 25 gennaio 2021. Semi di soia in aumento a Milano, crollo delle quotazioni a Chicago. Sui semi di soia sta subentrando una fase di stabilizzazione dei prezzi. A Milano è stato rilevato ancora un aumento medio di 17 euro/t (prezzo medio 504 euro/t). Tutto invariato invece a Bologna: il prezzo medio attuale […]
Prezzi riso gennaio 2021
Prezzi riso al 25 gennaio 2021. I trasferimenti di risone della campagna, sulla base delle rilevazioni dell’Ente risi, sono in aumento di 6.587 tonnellate (+1%) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Alla Borsa merci di Vercelli è in aumento quotazione del Lungo B (+15 euro, a 341 – 351 euro/t). A livello internazionale sono in […]
Quinoa bio, una filiera che cresce
Tuttoquinoa è un’azienda leader nella commercializzazione di sementi di quinoa selezionate con sede a Manciano (Grosseto). Il lavoro svolto negli anni da Dario Vannuzzi, fondatore e proprietario di Tuttoquinoa, con la realizzazione di test varietali e agronomici ha permesso di individuare le 4 varietà che meglio si adattano al clima e alla latitudine del Sud […]