Filiere produttive
Le opportunità della genetica per la viticoltura
La Commissione europea, con una proposta a Parlamento e Consiglio dell’UE dovrebbe farsi promotrice di una nuova definizione di ogm che tenga conto dei progressi scientifici, come quelli relativi alle tecniche Crispr/cas9 (Tecniche di evoluzione assistita – TEA). Sulla base di una definizione giuridica che risale al 1990 le TEA sono equiparate agli ogm. Le […]
Riso, gli industriali chiedono un aumento delle semine del 7%
L’Airi, l’Associazione nazionale delle industrie risiere, per il 2021 chiede ai risicoltori italiani di aumentare la produzione di riso Selenio per soddisfare la maggiore richiesta di sushi, e di destinare più ettari anche alla varietà Centauro, utilizzata per la seconda trasformazione in derivati come gallette e farine, riducendo al contrario le superfici a Tondo generico. […]
L’impegno di Coprob verso una bieticoltura 4.0
Durante lo scorso anno, caratterizzato da limitazioni e preoccupazioni, la bieticoltura ha registrato un buon risultato, sicuramente complice un migliore andamento climatico, ma anche grazie all’impegno di Coprob con tutti gli attori della filiera. I numeri dell’ultima annata della Cooperativa lo testimoniano: plv media di circa 2.800 euro/ha (+47,4% sul 2019), con una resa media […]
Brexit, vino e panini al prosciutto
Fa sorridere la notizia apparsa in questi giorni su molti quotidiani, dei doganieri olandesi che, nel rispetto delle normative sanitarie in vigore nell’Unione europea, hanno sequestrato panini al prosciutto e formaggio agli autotrasportatori inglesi in arrivo sul territorio comunitario. All’inizio ho anche pensato a una fake news, ma la notizia è documentata da un video […]
Effetto degli ammendanti in vigneto sulla qualità del mosto
In viticoltura la distribuzione di fertilizzanti organici o comunque organo-minerali nei vigneti ha sempre avuto un’importanza rilevante dal punto di vista agronomico e oggi, dopo anni di sfruttamento dei suoli e di concimazioni minerali poco razionali, si può sia divenuta una necessità. Se infatti si vuole invertire o almeno cercare di rallentare l’attuale tendenza di […]
L’Abbate: «servono misure per la crisi dei suini»
«Non possiamo ignorare la difficile situazione che il mercato dei suini sta attraversando, a cui siamo giunti dopo un periodo caratterizzato da prezzi altalenanti che hanno comportato spinte al rialzo, sia delle produzioni sia delle relative quotazioni». Lo sottolinea in una nota il sottosegretario alle politiche Agricole, Giuseppe L’Abbate nel ricordare che durante l’ultimo Consiglio […]
Ismea fa il punto su costi e redditività del mais
Nel 2019 il mais in Italia ha ottenuto risultati tecnico economici estremamente variabili da un areale all’altro: la resa ad ettaro è infatti variata da un minimo di 8,2 t/ha a un massimo di 13,9 t/ha e a farla da padrona nella determinazione della resa sono state le pratiche agronomiche di concimazione ed irrigazione. In […]
Amminofruit Bio: alleato contro lo stress
Amminofruit Bio è un concime organico ricavato dal residuo della produzione di zucchero alimentare, in particolare da canna e barbabietola da zucchero, ottenuto da materia prima vegetale pastorizzata e successivamente inoculata con enzimi. L’elevato contenuto in amminoacidi a catena corta, quindi facilmente assimilabili da radici e foglie delle piante, rende Amminofruit Bio un efficace alleato […]
Il Brunello cresce in Nord America grazie al digitale
Quasi 18.000 bottiglie di Brunello (+300% sul 2019) vendute negli Usa tra settembre e novembre 2020 sulla sola piattaforma Wine.com e una crescita del 60,5% in valore nelle vendite dell’Lcbo – il monopolio canadese dell’Ontario – tra ottobre e inizio gennaio rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Sono i risultati delle campagne digital pre-natalizie del […]