Filiere produttive
Varietà resistenti: spunti enologici
I vini prodotti da vitigni resistenti hanno avuto in passato una fama non delle migliori. Venivano considerati vini di bassa qualità. E la colpa veniva attribuita al vitigno. Gli ultimi risultati ottenuti da diverse aziende sul territorio nazionale ci dimostrano che non è così, o quanto meno che non è più così e che tra […]
Nuovi vigneti, restano le quote fino al 2045
Autorizzazioni di impianto dei vigneti per un altro quarto di secolo, o poco meno. Dal negoziato interistituzionale sulla Pac in corso, filtra la notizia che Consiglio Ue ed Europarlamento hanno raggiunto l’accordo per blindare l’attuale sistema di controllo del potenziale produttivo vitivinicolo fino al 2045. Gli Stati chiedevano una durata fino al 2040, l’Europarlamento fino […]
Accordo quadro per il mais: buon punto di partenza
«L’Accordo quadro per la granella di mais nato lo scorso anno ha avuto come primo merito quello di dare concretamente l’avvio a un processo fondamentale per il mais italiano, il suo riconoscimento come materia prima davvero essenziale per il made in Italy agroalimentare, sottolineando la necessità di passare dalla logica di commodity a quella di […]
Pubblicato il decreto sulle Op e Aop ortofrutticole
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 49 del 27 febbraio 2021 è stato pubblicato il decreto 30 settembre 2020 contenente le disposizioni nazionali in materia di riconoscimento e controllo delle Organizzazioni dei produttori ortofrutticoli e loro associazioni. Il provvedimento abroga, a partire dal 1° gennaio 2021, il decreto n. 8867 del 13 agosto 2019. Le Op sono […]
Valpolicella annual conference 2021
Si chiude con oltre 7800 partecipanti complessivi, la Valpolicella Annual Conference 2021, tra giornalisti, produttori del territorio, esperti internazionali, winelover e operatori del settore, tutti connessi per seguire gli approfondimenti dedicati ai vini della denominazione. Sono questi i numeri della due giorni di evento organizzata dal Consorzio Vini Valpolicella andata in onda in diretta planetaria […]
Lely Discovery 120 Collector per stalle più pulite
Pulizia della stalla e patologie podali. Un tema molto sentito dagli allevatori, spesso costretti a lottare contro infezioni che pregiudicano la salute delle bovine e la redditività aziendale. Se ne è parlato di recente durante un webinar organizzato dalla Lely al quale, oltre a Luca Ferrario e a Michele Boccoli in rappresentanza dell’azienda olandese specializzata […]