Informatore Agrario

Nella settimana dal 24 al 30 maggio, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è salito a 251,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico (+0,4% rispetto alla settimana precedente). Una flessione ha invece caratterizzato l’Oceania (-0,2% rispetto alla rilevazione precedente), il cui dato è sceso a 273,94 euro/100 kg. In termini […]

Nella settimana dal 31 maggio al 6 giugno, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è salita a 2,30 euro/kg, in crescita del +2,2% rispetto alla settimana precedente, così come un incremento ha caratterizzato la quotazione della crema di latte (+4,0%), salita a 2,08 euro/kg. Ancora nettamente positive le variazioni tendenziali per […]

Nelle valli del Po, presso la Cooperativa Delta Mais di Taglio di Po (Rovigo), il 22 aprile scorso si sono riuniti i partner del progetto Smart Pest 4.0 per fare una sintesi del primo anno di attività. Il progetto vede come capofila la Cooperativa cerealicola, il gruppo operativo GO.PEI composto da un pool di aziende agricole […]

Negli allevamenti zootecnici l’acqua, oltre che per l’abbeverata e altri servizi, sempre più viene utilizzata anche per il raffrescamento degli animali. È bene evidenziare che garantire un adeguato microclima, che permetta di limitare o azzerare i cali produttivi, investe anche la sfera etica inerente la qualità della vita degli animali allevati, che in una società […]

Secondo Assolatte, l’Associazione italiana lattiero casearia, in Cina l’export dei formaggi freschi italiani nel 2020 ha raggiunto le 3.800 tonnellate (con una crescita del 34%) e in questo inizio 2021 ha messo a segno un incredibile +147%. «Un successo- commenta il presidente, Paolo Zanetti – trainato certamente dal gusto e dalla qualità dei nostri formaggi, […]

Istituita dall’Organizzazione delle nazioni unite (Onu), si celebra il 1° giugno la Giornata mondiale del latte, dedicata a un prodotto e a una filiera che, in Italia, rappresenta uno dei capisaldi dell’agroalimentare e dell’economia del Paese. L’allevamento italiano – sottolinea la Coldiretti – è un importante comparto economico che vale 17,3 miliardi di euro e […]

Pöttinger è un’azienda austriaca a conduzione familiare che, fin dall’inizio della sua attività, si è posta l’obiettivo di facilitare il lavoro agricolo, mettendo al centro le persone e l’ambiente. Nel rispetto di questa filosofia produttiva, il costruttore ha lanciato recentemente l’unità di semina per colture di copertura Tegosem 500 montata su una seminatrice da sodo […]

Silvio Dani è stato confermato presidente del Consorzio di tutela dei vini dei Colli Berici e Vicenza. Per Dani, che gestisce un’azienda agricola di circa 10 ettari di vigneto a Sarego (Vicenza), si tratta del terzo mandato alla guida del Consorzio dopo anni di partecipazione come rappresentante nel Cda e come vicepresidente di Cantine dei […]

Prezzi grano duro al 31 maggio 2021. Prezzi in aumento per il frumento duro al Centro-Nord. I prezzi del frumento duro nazionale stanno aumentando, seppur limitatamente al Centro-Nord. A Milano il “fino” Nord guadagna 2 euro/t e quota ora 292,50 euro/t, mentre il “fino” Centro aumenta di 3 euro/t e vale ora 303,50 euro/t, arrivo […]

Prezzi grano tenero al 31 maggio 2021. Frumento tenero nazionale in calo a Bologna; ancora lievi ribassi negli USA e in Francia. I prezzi del frumento tenero nazionale sono in calo, per lo meno sulla piazza di Bologna. A Milano per il momento tutto invariato: il “panificabile” vale ora 249 euro/t, mentre sono state sospese […]