Informatore Agrario

La Conferenza Stato-Regioni ha recentemente sancito l’intesa sui due decreti ministeriali contenenti le modalità di applicazione del monitoraggio del latte e delle produzioni lattiero-casearie vaccine e ovicaprine (cosiddetto «Caseficio Italia») introdotto dal decreto legge 29 marzo 2019 n. 27 poi convertito nella legge 29 maggio 2019 n.44, meglio nota con il termine di «Decreto Emergenze». […]

Forse a causa della mancanza di prodotto, in Francia e Germania il mercato del latte crudo prima di Ferragosto ha fatto un balzo all’insù, registrando quotazioni pari a 0,45 euro/kg partenza. Successivamente gli scambi hanno visto una ulteriore piccola crescita delle quotazioni, con il latte crudo offerto all’estero tra 0,46 e 0,48 euro/kg. In Italia […]

Accordo raggiunto in Conferenza Stato-Regioni sul decreto del Ministero delle politiche agricole per le filiere zootecniche che prevede uno stanziamento di 94 milioni di euro destinati agli allevatori danneggiati dalle recenti emergenze di mercato, compresa la fase di prolungata e incisiva impennata dei costi delle materie prime per l’alimentazione del bestiame. L’obiettivo del provvedimento è […]

Non solo il clima. Alle temperature roventi, con la colonnina di mercurio che ha superato i 45 gradi, si è aggiunta quest’estate la paralisi dei trasporti: fattori che stanno mettendo a repentaglio la filiera del pomodoro da industria, eccellenza del made in Italy. Secondo Coldiretti, il 20% del pomodoro da industria nel Sud Italia è […]

Sarà di poco superiore a 2 milioni di tonnellate la produzione italiana di mele nel 2021, con un calo del 4% rispetto ai volumi dello scorso anno, in controtendenza rispetto alla dinamica generale europea. Lo ha reso noto il World Apple and Pear Association (Wapa) in occasione della 46ª edizione di Prognosfruit, il tradizionale appuntamento […]

Quella di quest’anno è stata una campagna da ricordare per l’orzo italiano: le rese produttive in granella sono state in molti casi davvero eccezionali tanto che la media produttiva dell’areale Nord risulta di ben 8,9 t/ha. Molto buoni anche i valori del Centro, che ha chiuso con una media di 6,8 t/ha, e del Sud […]

ll sistema NutriSense di New Holland è un’innovazione, premiata con la medaglia d’argento ai Sima Innovation Awards 2021, che fornisce agli agricoltori preziose misurazioni del contenuto di umidità, amido, proteine grezze, fibre (ADF e NDF), ceneri e grassi grezzi del prodotto direttamente in fase di raccolta, per ogni singola zona del terreno. L’agricoltore può visualizzare […]

Il bio avanza anche nella filiera vitivinicola: in Italia nel 2020 4 bottiglie di vino su 100 sono biologiche, ma il fenomeno è in forte crescita in tutto il mondo sia in termini di estensioni delle superfici vitate che di interesse del consumatore, sempre più attento all’impatto della produzione alimentare sull’ambiente. A fotografare la dimensione […]

Le forbici elettriche sono una delle componenti basilari per il lavoro di potatura e si rivelano essenziali quando si desidera affidarsi ad attrezzi precisi e dalle elevate prestazioni: la linea di forbici con batteria plug-in della Green Line Campagnola è progettata proprio per garantire tagli netti su ogni tipologia di pianta e un’elevata durata nel […]

Negli ultimi anni in Italia, si è assistito a un rilevante incremento delle superfici coltivate a melograno (Punica granatum), una specie del Mediterraneo resistente alla siccità, salinità (seconda solo alla palma da dattero), alla clorosi ferrica. Soprattutto in Sicilia questo frutto, considerato fino a poco tempo fa di nicchia, è divenuto una realtà produttiva con […]