Filiere produttive
Arriva l’estate, raffrescare le bovine è importante
Negli allevamenti zootecnici l’acqua, oltre che per l’abbeverata e altri servizi, sempre più viene utilizzata anche per il raffrescamento degli animali. È bene evidenziare che garantire un adeguato microclima, che permetta di limitare o azzerare i cali produttivi, investe anche la sfera etica inerente la qualità della vita degli animali allevati, che in una società […]
In Cina formaggi freschi italiani sempre più venduti
Secondo Assolatte, l’Associazione italiana lattiero casearia, in Cina l’export dei formaggi freschi italiani nel 2020 ha raggiunto le 3.800 tonnellate (con una crescita del 34%) e in questo inizio 2021 ha messo a segno un incredibile +147%. «Un successo- commenta il presidente, Paolo Zanetti – trainato certamente dal gusto e dalla qualità dei nostri formaggi, […]
Tegosem di Pöttinger ok per semina su sodo
Pöttinger è un’azienda austriaca a conduzione familiare che, fin dall’inizio della sua attività, si è posta l’obiettivo di facilitare il lavoro agricolo, mettendo al centro le persone e l’ambiente. Nel rispetto di questa filosofia produttiva, il costruttore ha lanciato recentemente l’unità di semina per colture di copertura Tegosem 500 montata su una seminatrice da sodo […]
Prezzi grano duro maggio 2021
Prezzi grano duro al 31 maggio 2021. Prezzi in aumento per il frumento duro al Centro-Nord. I prezzi del frumento duro nazionale stanno aumentando, seppur limitatamente al Centro-Nord. A Milano il “fino” Nord guadagna 2 euro/t e quota ora 292,50 euro/t, mentre il “fino” Centro aumenta di 3 euro/t e vale ora 303,50 euro/t, arrivo […]
Prezzi grano tenero maggio 2021
Prezzi grano tenero al 31 maggio 2021. Frumento tenero nazionale in calo a Bologna; ancora lievi ribassi negli USA e in Francia. I prezzi del frumento tenero nazionale sono in calo, per lo meno sulla piazza di Bologna. A Milano per il momento tutto invariato: il “panificabile” vale ora 249 euro/t, mentre sono state sospese […]
Prezzi mais maggio 2021
Prezzi mais al 31 maggio 2021. I prezzi del mais nazionale iniziano a flettere, mentre in Francia si rilevano forti rialzi. I prezzi del mais nazionale sono in netto calo. A Milano i prezzi sono scesi di 4 euro/t: la merce “con caratteristiche” quota 270 euro/t, quella convenzionale 268 euro/t. A Bologna è stato rilevato […]
Prezzi orzo maggio 2021
Prezzi orzo al 31 maggio 2021. Orzo nazionale non quotato, ribassi per la merce estera. Le Borse merci di Milano e Bologna hanno sospeso la quotazione dell’orzo nazionale in attesa del prossimo raccolto. Per l’orzo comunitario si rileva una lieve perdita (22 euro/t a Bologna, prezzo medio 240 euro/t). In Francia l’orzo foraggero continua a […]
Prezzi soia maggio 2021
Prezzi soia al 31 maggio 2021. Semi di soia nazionali in forte ribasso a Bologna, mercato in lieve recupero negli USA. Per i semi di soia nazionali del vecchio raccolto continua la fase discendente. A Milano la commissione prezzi ha sospeso la quotazione, a Bologna è stato rilevato un ribasso di 30 euro/t (prezzo medio […]