Filiere produttive
Per la bietola aiuto da 911 euro/ha
La circolare Agea numero 71518.2021 del 26 ottobre 2021 chiude il cerchio per l’erogazione dell’aiuto a superficie forfettario a favore dei coltivatori di barbabietola da zucchero nell’anno 2021, in applicazione dell’articolo 68 del decreto legge 25 maggio 2021, n. 73 (decreto Sostegni bis). L’importo unitario provvisorio calcolato in acconto ammonta a 911,25 euro per ogni […]
La scelta del vitigno in epoca di impianto
Tra i diversi fattori che il viticoltore deve gestire sin dall’impianto del vigneto (terreno, clima, portinnesto, distanze di impianto), la scelta del vitigno rappresenta certamente quello più importante, al fine di raggiungere gli obiettivi enologici, che sempre più puntano su mosti caratterizzati da una specifica composizione (ad esempio un basso pH, sentori di fiori e […]
Nuove frontiere per il rischio in viticoltura
Il recente Rapporto di valutazione dell’IPCC sui cambiamenti climatici, pubblicato lo scorso 9 agosto conferma che, inequivocabilmente, è stata ed è l’influenza umana a riscaldare l’atmosfera, l’oceano e le terre emerse, causando i cambiamenti. Questi effetti si sono fatti indubbiamente sentire nell’annata viticola 2021, che ha visto episodi critici per la vite come le gelate […]
Pere, dopo il disastro servono interventi concreti
Lunedì 25 ottobre c’è stata la riunione dei produttori ortofrutticoli dell’Emilia-Romagna a Mirandola, in provincia di Modena, per discutere delle problematiche derivanti dalle gelate tardive della primavera 2021 e dalle altre emergenze fitosanitarie e di mercato che colpiscono, in particolare, il settore delle drupacee e quello delle pere. L’evento, intitolato «Dalla catastrofe al cambiamento per […]
Dieci chef ambasciatori della Patata di Bologna Dop
La Patata di Bologna, la prima in Italia ad avere ottenuto la Dop, incontra dieci prestigiose firme della cucina bolognese. La liaison dà vita a “La versione dello chef”, un progetto messo in campo dal Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop nell’ambito del PSR (Programma di Sviluppo Rurale) 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna. L’attività coinvolge […]
FPT Industrial partner di Slow Wine
FPT Industrial, la società del gruppo CNH Industrial dedicata alla progettazione, produzione e vendita di motori per applicazioni veicolari industriali, stradali e off-road, ha confermato e ampliato la propria partnership con Slow Food, partecipando alla presentazione dell’edizione 2022 della Guida Slow Wine alle migliori cantine d’Italia, che si è svolta a Milano, nell’ambito della Milano […]
Consorzio italiano biogas: ultima tappa dei BDR Days in Puglia
Il 15 ottobre scorso si è svolta in Puglia l’ultima tappa dei BDR Days, le giornate dedicate al biogas e al biometano organizzate dal Cib – Consorzio italiano biogas alla scoperta delle aziende agricole del Biogasfattobene®. Per quest’ultimo appuntamento il Cib ha scelto l’azienda agricola A.R.T.E. di Massimo Borrelli, a Cerignola (Foggia), un’eccellenza del territorio […]
Prezzi grano duro ottobre 2021
Prezzi grano duro al 25 ottobre 2021. Prezzi ancora in forte rialzo per il frumento duro nazionale, così come sui mercati esteri. Il frumento duro nazionale continua ad aumentare senza sosta. A Milano l’aumento rilevato è di 20 euro/t: il “fino” Nord quota ora un prezzo medio di 538 euro/t; la stessa merce di provenienza […]
Prezzi grano tenero ottobre 2021
Prezzi grano tenero al 25 ottobre 2021. Il frumento tenero nazionale è in forte rialzo; anche sui mercati esteri i prezzi sono in aumento. La seria rialzista dei prezzi del frumento tenero nazionale non si ferma. A Milano tutte le categorie sono aumentate di 8 euro/t: il “panificabile” è ora quotato ad un prezzo medio […]
Prezzi mais ottobre 2021
Prezzi mais al 25 ottobre 2021. In lieve calo il mais nazionale, mentre i mercati esteri sono in leggero recupero. Il mais nazionale ha subìto un’inversione di tendenza con prezzi in lieve ribasso. A Milano la merce “con caratteristiche” (-2 euro/t) vale ora 287 euro/t, quella convenzionale (-1 euro/t) 280 euro/t. A Bologna si segnala […]