Agroalimentare
Asiago: un export da record
Crescita a doppia cifra per l’export del formaggio Asiago dop nel primo semestre del 2021, con un aumento del 16,7% rispetto allo stesso periodo del 2020. Si rafforza la presenza in Svizzera e Germania, aumenta quella in USA e Canada mentre il Consorzio tutela formaggio Asiago annuncia l’avvio della nuova azione di sistema che, per […]
I trattori «smart» di Same per Antinori
Trattori intelligenti e connessi in cloud per raccogliere i dati in vigneto e ottimizzare tutte le fasi di lavorazione per la produzione del vino: questa l’ultima frontiera dello smart farming in ambito vinicolo, frutto della collaborazione che da quasi 30 anni lega Same, storico marchio italiano di trattori, a Marchesi Antinori, prestigiosa azienda vinicola fiorentina […]
Lessini Durello: un libro per sancire la sua unicità
Non bastano le 300 pagine di racconto sulla Durella per carpirne tutti i segreti ma di certo il volume che è stato presentato il 7 settembre presso Rocca Sveva è la raccolta più completa degli studi su quest’uva autoctona. Il libro, edito grazie al Contributo della Camera di Commercio di Verona, vedrà un tour di […]
145 tonnellate di etichette riciclate dalla Cantina di Soave
In cinque anni, dal 2015 al 2020, grazie al progetto RafCycle, Cantina di Soave ha riciclato 145 tonnellate di carta siliconata per etichette autoadesive. Evitando di mandare all’inceneritore questi rifiuti e decidendo piuttosto di riciclarli, la Cantina ha risparmiato 34,8 tonnellate di anidride carbonica, che equivalgono a quella che emetterebbe un’automobile di medie dimensioni per […]
Latteria Soresina aggiorna immagine e marchio
Latteria Soresina, una delle più importanti realtà del settore lattiero-caseario italiano e prima produttrice di Grana Padano, ha annunciato un importante progetto di restyling del marchio storico che toccherà packaging, sito web, social e mass media. Il restyling esalta i valori da sempre presenti in 120 anni di storia del marchio: la qualità e la […]
Apo Conerpo, il bilancio regge l’urto del 2020
Conferimenti in crescita rispetto al 2019 (+8,9%), ma grande carenza di prodotto destinato al mercato del fresco (–23%) con una contrazione del volume di affari del 6%; ottime performance delle orticole e del pomodoro da industria (+23,7% a volume), ma serie difficoltà per i frutticoltori a causa degli enormi danni provocati da gelate, maculatura bruna […]
Apofruit: bilancio 2020 oltre le aspettative
Il 30 giugno scorso, attraverso i delegati all’assemblea, i 3.200 soci di Apofruit, la grande cooperativa ortofrutticola con sede a Cesena, hanno approvato il bilancio 2020. L’annata, che ai consueti problemi strutturali del settore ha aggiunto la forte perdita della frutta estiva dovuta alle gelate primaverili, è stata ampiamente riscattata dall’andamento generale. Il rendiconto finale […]
Cereali 2021: ottimi prezzi per Consorzi agrari d’Italia
Volano i prezzi di grano tenero (+15% rispetto al 2020), orzo (+25%) e grano duro (+3%) in un’annata caratterizzata da produzione inferiore allo scorso anno (-10%) e straordinaria qualità. Questa la fotografia della campagna del grano 2021 scattata da Cai, Consorzi agrari d’Italia, che si conferma la prima realtà organizzata della produzione italiana con quasi […]
Coprob conferma Gallerani e guarda al futuro
Coprob (Cooperativa Produttori Bieticoli) – unico produttore nazionale di zucchero 100% italiano, sul mercato con il marchio Italia Zuccheri – dopo l’approvazione del bilancio d’esercizio 2020 chiuso con un utile di 1,38 milioni di euro, ha rinnovato la Presidenza. La prima seduta del Consiglio di amministrazione, tenutasi il 16 luglio, è stata l’occasione per confermare […]