Agroalimentare
La Delizia presenta il primo Prosecco doc sostenibile
La Delizia Viticoltori Friulani, cantina di Casarsa della Delizia tra le prime 10 realtà nazionali per la produzione di spumanti, ha presentato il primo Prosecco doc sostenibile, un progetto che ha coinvolto le realtà che credono, come La Delizia, in valori quali l’attenzione e la salvaguardia dell’ambiente e che traducono questi valori in azioni concrete […]
La sostenibilità «reale» dell’azienda Maccarese
L’Ungc, o Global Compact delle Nazioni Unite, è un’iniziativa volontaria di adesione a un insieme di principi che promuovono i valori della sostenibilità nel lungo periodo attraverso azioni politiche, pratiche aziendali, comportamenti sociali e civili che siano responsabili e tengano conto anche delle future generazioni. In pratica le aziende e le organizzazioni firmatarie dell’Ungc si impegnano a […]
Progetto Eni e BF: 150 mila ettari per produrre olio vegetale
Claudio Descalzi, amministratore delegato Eni, durante il Forum agroalimentare di Coldiretti a Roma ha rivelato i dettagli della collaborazione con BF: “lavoriamo da anni – ha dichiarato Descalzi – con Bf e Coldiretti”. “L’agricoltura è fondamentale per l’alimentazione, ma anche per l’energia pulita e potrà contribuire in modo decisivo alla transizione ecologica – ha proseguito […]
Alleanza strategica tra Bonifiche Ferraresi, Eni e Intesa Sanpaolo
Bonifiche Ferraresi (BF) ha sottoscritto due importanti alleanze strategiche con Eni e Intesa Sanpaolo. In particolare, l’azienda di Jolanda di Savoia (Ferrara) ha approvato un accordo di ampio respiro con Eni che si articola in tre operazioni collegate tra loro: la costituzione di una equity joint-venture paritetica tra Eni e BF che avrà come oggetto progetti di ricerca e […]
Inalpi investe 25 milioni per il latte in polvere
Il Ministero dello sviluppo economico ha autorizzato l’accordo di sviluppo industriale presentato dalla società Inalpi, per realizzare in Piemonte a Moretta (Cuneo) una linea di impianti e macchinari tecnologicamente innovativi nel settore lattiero-caseario. Sono previsti investimenti complessivi per circa 25 milioni di euro, a sostegno dei quali il Ministero mette a disposizione circa 9,8 milioni di […]
Il 3° Concorso nazionale dei vini «Incroci Manzoni»
All’Istituto superiore «Cerletti» di Conegliano (Treviso) è già al lavoro la macchina organizzativa del 3° Concorso nazionale dei vini «Incroci Manzoni», coordinata dal dirigente scolastico, Mariagrazia Morgan. L’iniziativa rientra nell’ambito delle due giornate (27-28 novembre 2021) del Convegno dedicato al professor Luigi Manzoni, figura di spessore e ricercatore di indiscutibile valore internazionale, che per quasi […]
Dieci chef ambasciatori della Patata di Bologna Dop
La Patata di Bologna, la prima in Italia ad avere ottenuto la Dop, incontra dieci prestigiose firme della cucina bolognese. La liaison dà vita a “La versione dello chef”, un progetto messo in campo dal Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop nell’ambito del PSR (Programma di Sviluppo Rurale) 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna. L’attività coinvolge […]
FPT Industrial partner di Slow Wine
FPT Industrial, la società del gruppo CNH Industrial dedicata alla progettazione, produzione e vendita di motori per applicazioni veicolari industriali, stradali e off-road, ha confermato e ampliato la propria partnership con Slow Food, partecipando alla presentazione dell’edizione 2022 della Guida Slow Wine alle migliori cantine d’Italia, che si è svolta a Milano, nell’ambito della Milano […]
Durello and friends tra degustazioni e sorprese
Anche quest’anno il Durello and Friends avrà ben due appuntamenti per festeggiare la bollicina berico scaligera. Nel 2021 i motivi per festeggiare sono tanti, dal libro appena edito “Il Durello dei Monti Lessini”, alla certificazione Biodiversity Friends che sta procedendo a passi da gigante e che arriverà con molta probabilità entro la fine dell’anno. Si […]