Il mais, coltura chiave del sistema agroalimentare italiano, da circa dieci anni evidenzia un sensibile calo produttivo e di superfici. Le problematiche di qualità igienico-sanitaria della granella, determinate dallo sviluppo di funghi che producono tossine, sono tra i fattori che hanno determinato questo trend negativo. Rete qualità mais Dal 1999 il Crea – Centro di ricerca […]
Articoli per autore Alberto Zandomeneghi
Infestanti del riso, prevenzione e gestione delle resistenze
La flora infestante delle risaie non ha subito particolari variazioni in questi ultimi anni, se non per le problematiche derivanti dalla pressione di selezione esercitata dagli erbicidi e per la crescente evoluzione di popolazioni resistenti. Queste sono costituite principalmente da Echinochloa spp. (spesso di difficile classificazione a causa dell’elevata capacità evolutiva e delle ibridazioni) nei […]
Prezzi seminativi all’11 febbraio 2019
Il mercato nazionale dei cereali e semi oleosi è rimasto del tutto invariato. I mercati internazionali presentano qualche segno di debolezza, che si esplicita in lievi ribassi per tutti i prodotti, con i quali è probabile che anche in Italia si inneschi un trend in calo. L’euro ha perso rispetto al dollaro USA un cent […]
Prezzi grano duro all’11 febbraio 2019
Per la seconda settimana consecutiva, per il frumento duro nazionale non sono state rilevate variazioni di prezzo. A Milano il “fino” Nord è fermo a 236,50 euro/t arrivo molino, a Foggia il “fino” vale 244,50 euro/t. Tutto invariato anche a Bologna, dove il “fino” Centro quota 234,50 euro/t (“fino” Nord 225,50 euro/t). Ancora in ribasso […]
Prezzi grano tenero all’11 febbraio 2019
Anche per il frumento tenero nazionale per la seconda settimana di seguito non si segnalano variazioni. A Milano, il frumento “panificabile” è fermo a 227,50 euro/t. Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale sempre 229 euro/t partenza Emilia. Sui mercati a termine internazionali la tendenza è ribassista. Il Matif di marzo ha chiuso la […]
Prezzi mais all’11 febbraio 2019
Tutto invariato anche per il mais nazionale. A Milano il prodotto “con caratteristiche” quota 188,50 euro/t e quello convenzionale 186,50 euro/t. Tutto invariato invece a Bologna, dove la quotazione è di 185 euro/t per il prodotto “con caratteristiche” e 182 euro/t per la merce convenzionale. In lieve ribasso il mais comunitario (-1 euro/t, prezzo medio […]
Prezzi orzo all’11 febbraio 2019
I prezzi dell’orzo nazionale sono rimasti invariati. A Milano il “pesante” è fermo a 227 euro/t. Tutto invariato anche a Bologna: il prezzo medio del “pesante” è fermo a 231,50 euro/t (“leggero” 226,50 euro/t). In calo gli orzi esteri (Bologna-2 euro/t, prezzo medio 231,50 euro/t). In Francia l’orzo foraggiero è in forte ribasso. L’ultima quotazione […]
Prezzi soia e semi oleosi all’11 febbraio 2019
Per quanto riguarda i semi di soia nazionali, listini nazionali rilevano quotazioni invariate a Milano (prezzo medio 345,50 euro/t) e a Bologna (prezzo medio 341,50 euro/t). A Chicago i semi di soia sono in lieve ribasso. La chiusura di venerdì del future con scadenza marzo (calo settimanale: 3,2 cent/bushel) è stata di 914,4 cent/bushel (296,84). […]
Prezzi riso all’11 febbraio 2019
In base alle rilevazioni dell’Ente risi i trasferimenti di risone, confrontati con l’anno precedente, evidenziano una contrazione pari a 9.750 tonnellate; il collocato attualmente è il 51% della disponibilità vendibile, contro il 47% della scorsa campagna. Alla Borsa merci di Vercelli sono in aumento le quotazioni di numerose varietà: Balilla, Centauro e similari (+15 euro, […]
Bayer, soluzioni a 360° per il mais
Creare valore per gli agricoltori e i rivenditori rispettando al contempo gli standard di sostenibilità rappresenta un elemento chiave nella filosofia Bayer che oggi, dopo l’acquisizione di Monsanto conclusasi nell’agosto del 2018, è in grado di offrire soluzioni integrate nei settori agrochimico (agrofarmaci tradizionali e agenti di biocontrollo), delle sementi (con i marchi Dekalb e […]