Zootecnia sotto tiro, bisogna imparare a comunicare
Da qualche tempo l’agricoltura è sotto attacco mediatico: dipinta come attività responsabile di consumare risorse, inquinare e compromettere la salubrità del cibo, a causa dei prodotti chimici di sintesi utilizzati per difendere le colture. In particolare, le filiere zootecniche sono sottoposte alle pressioni più forti. Svariate trasmissioni negli anni, anche Rai, hanno denunciato maltrattamenti o […]
Campania, filiera bufalina: crolla il prezzo del latte
La filiera bufalina campana è di nuovo nella bufera, questa volta per una presunta crisi da sovraproduzione di latte lamentata dai caseifici, molti dei quali avrebbero i frigoriferi ormai saturi di latte congelato, non idoneo per la produzione della Mozzarella di bufala campana dop. E nell’ultimo periodo fioccano le mancate proroghe dei contratti di fornitura […]
L’Italia importa il 45% della carne bovina che consuma
Secondo i dati del Report Ismea di settembre sulle tendenze del settore bovino da carne, tra il 2019 e il 2023, il numero di allevamenti è diminuito di circa 15 mila unità, con una contrazione del patrimonio bovino nazionale di oltre 73 mila capi. Costretti a far fronte a costi produttivi in crescita e a […]
La “carne vegetale” danneggia la zootecnia?
I divieti nazionali che vietano l’uso di nomi di alimenti associati alla carne per prodotti a base vegetale non sono validi, ma i Governi possono ottenere lo stesso risultato – e a prova di diritto UE – stabilendo denominazioni legali. La sentenza della Corte di giustizia UE sulla legge francese del 2022 che vietava di […]
Alluvioni 2023 e siccità 2024: in arrivo 500 milioni di euro
Per ristorare le imprese colpite dall’alluvione primaverile del 2023 che ha interessato Emilia-Romagna, Toscana e Marche e quelle interessate dalla prolungata siccità che ha investito il Sud Italia, sono stati introdotti interventi di sostegno da parte delle autorità regionali, nazionali e dall’Unione europea. Proprio in questi giorni ci sono state delle novità che di seguito […]
Per la nuova Sabatini 80 milioni di euro
Sul sito del Ministero delle Imprese e del made in Italy (Mimit) è stata di recente pubblicata una scheda informativa relativa al regime di aiuto «Beni strumentali – Nuova Sabatini», alla luce delle novità introdotte con il decreto interministeriale del 19 gennaio 2024 n. 43 e della circolare direttoriale del 22 luglio 2024 n. 1115. […]
Il pomodoro da industria va difeso con le regole
Nonostante l’aumento delle superfici investite, il raccolto del pomodoro da industria nazionale dovrebbe risultare in contrazione. I dati finali previsti (lo scorso agosto) dal World Processing Tomato Council (WPTC) dovrebbero collocarsi su valori inferiori ai 5,5 milioni di tonnellate . In Cina, dopo qualche anno di stasi e il salto del 2023, è atteso un […]