Informatore Agrario

Resistenti alle malattie e ai cambiamenti climatici, la genetica applicata ai nuovi vitigni fa di conseguenza meglio anche sul fronte del minor uso degli agrofarmaci. Per difendere un vitigno resistente, infatti, si impiegano 0,85 kg/ha di rame, 16 kg/ha di zolfo 40 litri di gasolio e zero prodotti sintesi. Meno della metà rispetto al vigneto […]

Oltre 3.500 operatori professionali del settore vinicolo hanno partecipato a «I Love ITAlian Wines», seconda edizione del roadshow b2b in Cina, organizzato da Veronafiere in collaborazione con il partner cinese Pacco Communication Group e con il supporto dell’Ambasciata italiana e della rete Ice in Cina. L’evento, andato in scena tra il 17 e il 22 giugno, ha […]

Stop alle aste al doppio ribasso nell’acquisto di prodotti alimentari da parte della distribuzione e norme più severe per la vendita sottocosto. Con 369 favorevoli e 60 astenuti, la Camera ha approvato ieri la legge su «Tutela vendita prodotti agricoli», che ora passa al Senato. La normativa ha l’obiettivo di tutelare gli anelli più deboli […]

La norma sull’obbligo di indicazione di origine per tutti gli alimenti che l’Italia ha inserito nel decreto semplificazione, approvato a gennaio 2019, è stata notificata nel modo sbagliato all’Ue. La sua applicazione è quindi contestabile in tribunale. È quanto emerge da una lettera datata maggio 2019, che la Direzione generale salute della Commissione europea ha […]

Entro il 2019 tutti i prodotti venduti in Europa dal gigante alimentare svizzero Nestlè avranno l’etichettatura a semaforo Nutriscore, sistema contrastato da sempre dall’Italia «perché inganna i consumatori». Il sistema si basa su cinque lettere (A, B, C, D ed E) e un codice di 5 colori dal verde al rosso, a seconda della qualità […]

La crescita inarrestabile del Prosecco doc incalza sui mercati internazionali. Un fenomeno che, pur avendo radici relativamente recenti, ha saputo rapidamente imporsi all’estero, coadiuvato da uno sviluppo strategico ponderato e accurato. A raccontarci come sta andando il mercato e quali sono le prospettive future della denominazione, è il presidente del Consorzio di tutela, Stefano Zanette. […]

Secondo le previsioni di Cso Italy la produzione italiana di pesche potrebbe sfiorare quest’anno 560.000 tonnellate, segnando un aumento dell’11% sul 2018. Trend positivo anche per le percoche, con 91.000 tonnellate (+26%), e per le nettarine, con 642.000 tonnellate (+12%). Complessivamente il raccolto di questi frutti dovrebbe raggiungere 1.293.000 tonnellate, un livello superiore del 13% […]

L’ultima edizione della «Relazione sugli ostacoli al commercio e agli investimenti» della Commissione europea, uscita nei giorni scorsi, individua 45 nuove barriere agli scambi introdotte nel 2018 nei Paesi extra-UE. Considerando anche quelle ereditate dal passato è mai rimosse – spiega Bruxelles – si arriva alla cifra record di 425 misure attive in ben 59 […]

Quasi il 60% dei cereali e delle farine proteiche impiegate per produrre mangimi composti sono importati, con un impatto economico negativo per l’Italia di quasi 3 miliardi di euro. Tra i casi più preoccupanti c’è quello del mais passato dall’autosufficienza di una decina di anni fa a un deficit del 50%. L’allarme è stato lanciato […]

Dopo la riunione convocata d’urgenza il 14 maggio scorso, a seguito della decisione di Italatte di abbassare arbitrariamente il prezzo del latte corrisposto ai propri conferenti, e per cercare di facilitare un accordo tra le parti, l’assessore lombardo all’agricoltura, Fabio Rolfi, ha convocato nei giorni scorsi un nuovo incontro nel quale sono stati esaminati alcuni […]