Venerdì 29 settembre dalle ore 20,00 presso la Sala Consiliare del Comune di Oliveto Lario (Lecco) in Via Carcano, 4 si terrà il primo dei due giorni di laboratorio sulla qualità dell’olio organizzati dal GAL quattro parchi Lecco Brianza.
In particolare, si tratteranno i fattori agronomici che influenzano la qualità dell’olio: indici di maturazione delle olive, scelta del periodo di raccolta, modalità di raccolta e tempi di attesa.
Gli eventi sono gratuiti ed aperti a tutti.
Gli eventi partecipano al programma di formazione continua dei dottori agronomi e dottori forestali e attribuirà nr. 0,75 CF caratterizzanti.
Per iscriversi inviare una mail a comunicazione@galleccobrianza.it
Per maggiori informazioni: www.galleccobrianza.it
Responsabile Comunicazione dott.ssa Maria Rosaria Conte tel. 0341/630687