Il centro studi di Italia Olivicola (250.000 soci in 15 regioni italiane per un totale di 56 Op sparse sul territorio) ha organizzato nel mese di luglio tre incontri online dedicati alla competitività e alla sostenibilità dell’olivicoltura.
Dopo quelli del 1° luglio e del 4 luglio, mercoledì 6 si parlerà di «La raccolta delle olive per il miglioramento della qualità». Relatori saranno Franco Famiani e Walter Cipollini.
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