Giovedì 5 maggio alle ore 15.00 si terrà a Macfrut 2022 il convegno Certificazione biologica di gruppo: un’opportunità per le aziende ortofrutticole, organizzato da Ccpb Certificazioni per prodotti Biologici ed Ecosostenibili in collaborazione con L’Informatore Agrario.
Costi e complicazioni burocratiche sono tra le motivazioni che portano i produttori biologici ad abbandonare la certificazione. Il legislatore, nel tentativo di semplificare gli adempimenti delle imprese, ha introdotto la possibilità della certificazione di gruppo. Il convegno punta a chiarire quali sono gli effettivi vantaggi, anche grazie alla testimonianza diretta degli operatori, e qual è la procedura da seguire per cogliere questa opportunità.
Programma
- 15.00 – Saluti e introduzione
- 15.30 – Cosa dice il nuovo regolamento del bio sulla certificazione di gruppo
Roberto Maresca – CCPB - 15.50 – La certificazione di gruppo come business model alternativo per le PMI del bio: luci e ombre
Raffaele Zanoli – Università Politecnica delle Marche - 16.10 – Certificazione di gruppo: i protagonisti raccontano le loro esperienze
- 16.30 – Discussione e conclusioni