Prezzi grano tenero al 27 settembre 2021.

Il frumento tenero nazionale rimane invariato; sui mercati esteri i prezzi sono ancora in recupero.

I prezzi del frumento tenero nazionale continuano a rimanere invariati.

A Milano il “panificabile” è quotato ad un prezzo medio di 260,50 euro/t (prezzo medio del “forza” 284 euro/t).

Anche a Bologna tutto invariato per le categorie inferiori al “forza”: il “fino” vale ora mediamente 263 euro/t, il “forza” aumenta invece di 3 euro/t, con un prezzo media 285,50 euro/t. Continua il rialzo dei frumenti esteri di alta qualità.

Sui mercati a termine internazionali si segnalano per la seconda settimana consecutiva prezzi in rialzo. Sul Matif il future di dicembre ha chiuso venerdì a 253,25 euro/t (+5,50 euro/t). Stessa situazione a Chicago con un aumento di 15 cent/bushel sulla scadenza di dicembre, che ha chiuso venerdì a 723,6 cent/bushel (226,87 euro/t).

Anche sul mercato fisico francese i prezzi per la merce per pronta consegna hanno ripreso quota, ad eccezione del prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità, che è sceso di 1 euro/t (prezzo medio 303 euro/t). Il panificabile di base quota 247 euro/t fob Mosella (+4 euro/t).

Prezzi grano tenero al 20 settembre 2021.

Il frumento tenero nazionale rimane invariato; sui mercati esteri i prezzi sono in forte recupero.

I prezzi del frumento tenero nazionale continuano a rimanere invariati. A Milano il “panificabile” è quotato ad un prezzo medio di 260,50 euro/t (prezzo medio del “forza” 284 euro/t).

Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale ora mediamente 263 euro/t, il “forza” 282,50 euro/t. Sono invece in rialzo i frumenti esteri di alta qualità.

Sui mercati a termine internazionali si segnalano prezzi in rialzo. Sul Matif il future di dicembre ha chiuso venerdì a 247,75 euro/t (+10 euro/t). Stessa situazione a Chicago con un recupero di 20 cent/bushel sulla scadenza di dicembre, che ha chiuso venerdì a 708,6 cent/bushel (222,16 euro/t).

Anche sul mercato fisico francese i prezzi per la merce per pronta consegna hanno ripreso quota. II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è 304 euro/t (+13 euro/t). Il panificabile di base quota 243 euro/t fob Mosella (+8 euro/t).

Prezzi grano tenero al 13 settembre 2021

Il frumento tenero nazionale rimane invariato; sui mercati esteri i prezzi sono in ribasso.

Sul mercato italiano è subentrata una pausa di riflessione, e i prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati.

A Milano il “panificabile” è quotato ad un prezzo medio di 260,50 euro/t (prezzo medio del “forza” 284 euro/t).

Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale ora mediamente 263 euro/t, il “forza” 282,50 euro/t.

Sui mercati a termine, il future di settembre è in scadenza e gli operatori guardano ormai a dicembre. Sul Matif il future di dicembre ha chiuso venerdì a 237,75 euro/t (-6,75 euro/t). Stessa situazione a Chicago con un ribasso di 28 cent/bushel sulla scadenza di dicembre, che ha chiuso venerdì a 688,4 cent/bushel (2104 euro/t).

Anche sul mercato fisico francese i prezzi per la merce per pronta consegna continuano a scendere. II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è 291 euro/t (-7 euro/t). Il panificabile di base quota 235 euro/t fob Mosella (-5 euro/t).

Prezzi grano tenero al 6 settembre 2021.

Il frumento tenero nazionale è ancora in aumento; in Francia cala il panificabile di base, mentre recupera il frumento di alta qualità.

I prezzi del frumento tenero nazionale continuano ad aumentare in modo sostenuto.

A Milano è stato rilevato un aumento generalizzato di 8 euro/t; il “panificabile” è quotato ora ad un prezzo medio di 260,50 euro/t (prezzo medio del “forza” 284 euro/t).

Anche a Bologna l’aumento rilevato è di 8 euro/t per tutte le categorie ad eccezione del “forza” (+9 euro/t): il “fino” vale ora mediamente 263 euro/t, il “forza” 282,50 euro/t.

Sul Matif future di settembre è ormai in scadenza, e di conseguenza gli operatori sono ora concentrati sulla prossima scadenza di dicembre, che ha chiuso venerdì a 244,50 euro/t (-2,25 euro/t). Stessa situazione a Chicago con un lieve ribasso (-6 cent/bushel) sulla scadenza di dicembre, che ha chiuso venerdì a 726,2 cent/bushel (225,75 euro/t).

Anche il mercato fisico francese espone prezzi in calo per la merce per pronta consegna, ma limitatamente al panificabile di base, mentre aumento il frumento di forza. Il prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile di alta qualità è 298 euro/t (+4 euro/t). Il panificabile di base quota 240 euro/t fob Mosella (-5 euro/t).