Prezzi grano tenero al 28 settembre 2020.

Frumento tenero nazionale in lieve aumento, brusca frenata sui mercati esteri.

I prezzi del frumento tenero nazionale restano stabili a Milano e sono in lieve aumento a Bologna.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è invariato a 193 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 217,50 euro/t). A Bologna è stato rilevato un aumento di 2 euro/t per tutte le categorie salvo il frumento “di forza” (+1 euro/t); il “fino” vale ora 194,50 euro/t, il “forza” 211,50 euro/t.

Sui mercati a termine internazionali le quotazioni sono in calo dopo i forti rialzi delle settimane precedenti. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 192,25 euro/t (-2,25 euro/t). A Chicago (-30 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 544,2 cent/bushel (172,09 euro/t). Il ritorno a una relativa normalità delle quotazioni sta motivando gli operatori a riprendere gli acquisti.

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile è ora 230 euro/t (-1 euro/t).

Prezzi grano tenero al 21 settembre 2020.

Frumento tenero nazionale in lieve aumento, forti rialzi sui mercati esteri.

I prezzi del frumento tenero nazionale restano stabili a Milano e sono in lieve aumento a a Bologna.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è invariato a 193 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 217,50 euro/t).

A Bologna è stato rilevato un aumento di 1 euro/t per tutte le categorie; il “fino” vale ora 192,50 euro/t, il “forza” 209,50 euro/t.

Sui mercati a termine internazionali la scadenza di dicembre è in forte rialzo. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 194,50 euro/t (+6 euro/t). A Chicago (+33 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 575 cent/bushel (178,75 euro/t). A questi prezzi gli operatori soprattutto negli USA sono tentati a vendere per consolidare le prese di profitto.

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile è ora 231 euro/t (+4 euro/t), in linea con gli aumenti del Matif.

Prezzi grano tenero al 14 settembre 2020.

Frumento tenero nazionale invariato.

I prezzi del frumento tenero nazionale si sono stabilizzati sui livelli della settimana precedente.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è invariato a 193 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 217,50 euro/t).

A Bologna è stato rilevato un aumento di 1 euro/t per il “forza (prezzo medio attuale 209,50 euro/t partenza Emilia); il “fino” è fermo a 191,50 euro/t. Anche i frumenti esteri rimangono invariati.

Sui mercati a termine internazionali settembre è ormai in scadenza, si guarda ormai alla prossima scadenza di dicembre; la serie rialzista delle scorse settimane si è fermata. Il Matif per dicembre 2020 ha chiuso la settimana a 188,50 euro/t (+0,25 euro/t). A Chicago (-11 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 542 cent/bushel. In generale, gli operatori sono sempre interessati all’acquisto, a patto che si mantengano le quotazioni attuali.

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile è invariato a 227 euro/t. In realtà la Francia è in affanno con le esportazioni, perché le offerte dai paesi del Mar Nero esercitano una forte concorrenza sulla sponda sud del Mediterraneo.

Prezzi grano tenero al 7 settembre 2020.

Frumento tenero nazionale in lieve aumento, prezzi ancora elevati in Francia.

I prezzi del frumento tenero nazionale continuano nella serie positiva delle quotazioni.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è invariato a 193 euro/t arrivo Lombardia, ma aumentano di 1 euro/t i “panificabili superiori (prezzo medio 201,50 euro/t) e i frumenti di “forza” (prezzo medio 217,50 euro/t).

A Bologna è stato rilevato un aumento di 2 euro/t per tutte le categorie ad eccezione del “forza” (+1 euro/t); il “fino” ha ora un prezzo medio di 191,50 euro/t (“forza” 208,50 euro/t), prezzi sempre partenza Emilia. In recupero a Bologna i prezzi dei frumenti teneri nordamericani (-3 euro/t), che aiutano a sostenere le quotazioni dei frumenti teneri nazionali di alta qualità.

Sui mercati a termine internazionali settembre è ormai in scadenza, ma ciò nonostante le quotazioni restano stabili. Il Matif per settembre 2020 ha chiuso la settimana a 189,23 euro/t (+1,25 euro/t). A Chicago (+0,4 cent/bushel) la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 539,6 cent/bushel (167,74 euro/t). In generale, gli operatori sono ancora interessati all’acquisto, a patto che si mantengano le quotazioni attuali.

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile è 227 euro/t (-1 euro/t). Nonostante un euro particolarmente forte, le esportazioni francesi verso i Paesi terzi procedono abbastanza bene, anche perché il raccolto russo è in ritardo con possibili diminuzioni delle rese previste.