È stato sottoscritto nella serata di giovedì 13 febbraio a Parma il prezzo di riferimento per il pomodoro da industria del Nord Italia per la campagna 2020 a 88 euro la tonnellata, compresi i servizi alle Op, in aumento rispetto agli 87 euro dello scorso anno.

La base 100 viene spostata da 4,95 a 4,90 gradi brix per avvicinarla alla media reale del territorio.
Grande novità di quest’anno è la programmazione, concordata fra Op e industrie di trasformazione, che ha fissato obiettivi massimi di superficie e di quantità per la dotazione di ogni singola Op.

All’OI del Nord Italia è attribuito il ruolo centrale di ricezione del deposito dei contratti entro il 6 marzo e di verifica delle condizioni stabilite dalla programmazione.

L’eventuale mancato rispetto degli impegni (con superficie e quantità eccedenti) comporterà delle trattenute economiche che andranno a formare un fondo, gestito dall’OI, per lo sviluppo della filiera.

Tratto dall’articolo pubblicato su L’Informatore Agrario n. 7/2020
Fissato il prezzo per il pomodoro 2020
di L. Andreotti
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