Enoforum è il maggiore congresso tecnico-scientifico d’Europa per il settore vitivinicolo; si svolge ogni due anni in Italia, in Spagna e in Portogallo facendo incontrare i tecnici con 70 gruppi di ricerca e 40 aziende leader.
È l’unico convegno che riunisce produttori, tecnici enologi e agronomi, ricercatori e fornitori di tecnologie, stimolando la nascita e lo sviluppo dell’innovazione nel settore vitivinicolo.
L’edizione 2019 si svolgerà a Vicenza dal 21 al 23 maggio al Vicenza Convention Center (in via Oreficeria, 16) e offrirà ai tecnici della vite e del vino una panoramica completa delle più recenti innovazioni a livello mondiale, con tre giorni di conferenze in due diverse sale, poster, degustazioni, spazi espositivi e soprattutto scambio di informazioni e opinioni con colleghi.
Oltre alla collaborazione storica con Sive (Società Italiana di Viticoltura ed Enologia) e con Assoenologi, in questa edizione si aggiunge quella con Unione italiana vini.
Per tutte le informazioni:
www.enoforum.it