Fiere e Convegni

Fiera del Riso

La Fiera del Riso è da oltre mezzo secolo la più grande e amata festa italiana dedicata al risotto e al riso. Al palariso, situato a Isola della Scala (Verona), da mercoledì 11 settembre a domenica 6 ottobre i visitatori potranno gustare uno dei piatti della cucina italiana più apprezzati al mondo.  Si potrà degustare […]

La nocicoltura da frutto

Si svolgeranno a Bologna venerdì 20 e sabato 21 settembre le Giornate tecniche nazionali sul noce, che avranno come tema «Nocicoltura da frutto: innovazione e sostenibilità». L’evento è organizzato dal Gruppo di lavoro frutta secca della Soi (Società di ortofrutticoltura italiana) in collaborazione con l’Università di Bologna e l’Università politecnica delle Marche. I lavori di […]

Convegno internazionale di elicicoltura

Da sabato 21 a lunedì 23 settembre Piana della Verna (Caserta) ospiterà il convegno internazionale di elicicoltura organizzato dalla Confederazione italiana elicicoltori. Saranno tre giorni dedicati non solo agli aspetti tecnici dell’allevamento della lumaca ma anche a momenti gastronomici e di spettacolo. Le diverse sessioni del convegno si svolgeranno al Teatro comunale con inizio sabato […]