DALLE FILIERE

Doppio prezzo del latte, sistema penalizzante

Il ricorso al doppio prezzo del latte bovino concordato il 9 dicembre 2025 dai rappresentanti della filiera lattiero-casearia italiana sta dimostrando tutti i suoi limiti mettendo in difficoltà molti allevatori. Sistema simile alle quote latte, con alcune differenze Il meccanismo concordato riecheggia in pratica il ben noto sistema delle quote latte, con alcune differenze sostanziali: […]

Il girasole si conferma comparto interessante

Pur essendo un player secondario sui mercati internazionali, per l’Italia la coltura del girasole rappresenta un importante complemento sia a livello agricolo sia a livello agroindustriale per quanto riguarda il comparto degli oli vegetali. In Italia si seminano infatti mediamente 110.000 ha di girasole, una superficie inferiore allo 0,4% rispetto a quella coltivata a livello […]

60 anni di legumi in Italia: dal crollo produttivo alla sfida della sostenibilità

La produzione complessiva dei legumi in Italia (tabella 1) è calata drasticamente negli ultimi 60 anni: da 6,4 milioni di q nel 1961 a 1,6 milioni di q nel 2024, con una riduzione del -75%. Questo riflette lo spostamento verso altre colture più redditizie o richieste dal mercato, ma anche una trasformazione nei consumi alimentari […]

AGROINDUSTRIA

Mercati sotto controllo con FarmerPro

È una collaborazione di lunga data quella che lega Confagricoltura Ferrara ad Areté, da vent’anni leader italiano per i servizi di analisi e previsioni sui mercati delle commodity agricole. L’ultima nata da questa collaborazione è l’app FarmerPro, pensata per fornire agli agricoltori dati in tempo reale sugli andamenti dei prezzi delle principali colture, sulle attese […]

Il benessere animale secondo Vebi 4Farm

La storia di un’azienda è importante perché racconta i valori su cui poggia la propria attività, la propria crescita e soprattutto la visione che le ha permesso di attraversare nei decenni i mercati e l’evoluzione industriale. Vebi Istituto Biochimico, fondata nel 1945 in provincia di Padova si è affermata prima come solida realtà industriale di […]

Soluzioni Syngenta alle sfide del mais

Con l’avvicinarsi delle semine del mais e in un periodo segnato da forti cambiamenti sia climatici sia normativi è fondamentale conoscere le pratiche agronomiche e le tecnologie in grado di massimizzare il potenziale produttivo della coltura. Per fare il punto della situazione Syngenta, in collaborazione con L’Informatore Agrario, ha organizzato lo scorso 3 marzo il […]

FIERE E CONVEGNI

Agriumbria

Bastia Umbra (Perugia)
27 Marzo 2026 - 29 Marzo 2026

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